Kremfløte

Dessertbegre med pistasj og rose

Dessertbegre med roseduftende krem i lag med pistasj, servert avkjølt

Dessert Midtøsten 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Bacalhau com Natas (Kremet grateng med klippfisk og poteter)

Klippfisk og poteter bakt i kremet saus med løk og hvitløk

Middag Portugisisk Over 60 Minutter Pescetar

Inneholder:

+1

Djevlede nyrer på smørstekt toastbrød

Hurtigstekte lammenyrer i kremet sennepssaus servert på smørsmurt toast.

Middag Britisk 15–30 Minutter

Inneholder:

+1

Pannestekt torsk med senneps- og gressløksaus

Gylden pannestekt torsk med saus av dijonsennep, gressløk, hvitvin og fløte

Middag Nederlandsk 15–30 Minutter

Inneholder:

+1

Religieuse (Sjokoladefylte vannbakkels med glasur)

Vannbakkels i to etasjer fylt med sjokolade-crème pâtissière, toppet med sjokoladeglasur

Dessert Fransk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Torta de Maracuyá (pasjonsfruktterte)

Sprøtt, søtt terte­skall fylt med bakt pasjonsfrukt-krem, servert avkjølt

Dessert Latinamerikansk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Moules Marinières med sprøtt brød

Blåskjell dampet i hvitvin med sjalottløk, hvitløk og persille, servert med brød

Middag Fransk 15–30 Minutter

Inneholder:

Chicken korma

Kyllingkorma med en glatt yoghurt- og cashewsaus, avsluttet med fløte

Middag Indisk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Purre- og potetsuppe

Kjørt purre- og potetsuppe med grønnsakskraft og kremfløte

Lunsj Britisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Kyllinglår i stekepanne med kremet mais

Stekte kyllinglår over kremet mais med sitron og svart pepper

Middag Amerikansk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Affogato al Cioccolato (gelato med espresso og sjokoladesaus)

Affogato laget med vaniljegelato, varm espresso og lun sjokoladesaus

Dessert Italiensk Under 15 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Braisert oksehale med pepperrotmos

Langtidsbrasert oksehale med rødvinssaus og kremet pepperrotmos

Middag Britisk Over 60 Minutter

Inneholder: