
Lion’s Head Meatballs (Shanghai-svinkjøttboller med kinakål)
Shanghai-svinkjøttboller brasert med kinakål

Regn om Maizena mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Gram | Cups | Unser |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ ts) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ts | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ ss | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 cups | 8.82 |

Shanghai-svinkjøttboller brasert med kinakål

Silketofu fylt med svinekjøttdeig i en salt saus

Sprø tempurareker og grønnsaker med soyadip

Airfryet tofu vendt i soya, sesam og vårløk.

Vannbakkels fylt med vaniljekrem

Xinjiang-stil wok med spisskummenlam, chili, løk og paprika

Kylling som småkoker i glatt gul molesaus med ristede krydder

Mørdeigsterteletter med vaniljekonditorkrem og frisk frukt

Sprø vårruller fylt med svinekjøtt, kål og shiitake

Glutenfrie pølser med mos og løksaus

Lag av butterdeig fylt med tykk vaniljekrem

Svarte bønnenudler med svinebryst, squash og agurk

Longevity noodles wokstekt med reker, shiitake og grønnsaker

Kantonesiske wokstekte risnudler med biff og bønnespirer

Airfryer-vinger vendt i honning- og hvitløkssaus med soya.

Tysk vegetarisk ostesuppe med purre og poteter

Italiensk sukkerbrød med vaniljekrem og pisket krem

Braisert svinekjøttboller i Shanghai-stil med kinakål

