
Rasgulla (chenna-boller i sukkerlake)
Myke rasgulla chenna-boller småkokt svampete i sukkerlake


Myke rasgulla chenna-boller småkokt svampete i sukkerlake

Avkjølt mango shrikhand laget med tykk yoghurt og kardemomme

No-bake sitronpai med sprø bunn av knuste kjeks

Gresk yoghurtparfait i lag med honning, bær og ristede valnøtter

Silt yoghurtpudding smaksatt med safran og kardemomme

Dampet thailandsk lagdelt kokosdessert med duft av pandan
Avkjølt icebox cake der pisket krem mykner kjeks til en dessert som kan skjæres
Vaniljeinfusert vaniljekrem vendt med pisket kremfløte, så avkjølt til den stivner
Mexicanske cocada er seige kokostopper kokt med kondensert melk og vanilje
Shahi tukda toppet med tyknet safran- og kardemommemelk, mandler og pistasjnøtter
Siciliansk cassata med sukkerbrød, søt ricotta og sjokoladebiter i marsipankledning
Avkjølt cheesecake uten steking med tyrkisk kaffe og kardemomme.
Avkjølt melkegelé søtet med kondensert melk og toppet med frukt
Pai med kjeksbunn i lag med dulce de leche, bananer og lett pisket krem
Søt stikkelsbærkompott vendt inn i lett pisket krem med sitronskall, deretter avkjølt i glass
Italiensk setkrem smaksatt med sitron og kanel, avsluttet med karamellisert sukker
Tết-søtsaker med spenstig pandangelé og sprø sesam-peanøttknekk
Thailandske thong yip-eggeplommesøtsaker klemt til blomsterformer og avkjølt

