Methi Chicken (kipcurry met fenegriekblad)
Kipcurry met verse fenegriekblaadjes en yoghurt
Maten voor Gemalen Kurkuma omrekenen
Reken Gemalen Kurkuma om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Gemalen Kurkuma
Hele tandoorikip uit de oven
Hele ovenkip in een tandoori-marinade met yoghurt
Marokkaanse couscous met lam, kikkererwten en groenten
Gestoomde couscous met mals lam, kikkererwten en groenten
Soto Ayam (Indonesische kip- en kurkumasoep)
Kip- en kurkumasoep met vermicelli en taugé
Eicurry met gestoomde rijst
Hardgekookte eieren in gekruide tomatenmasala met basmatirijst
Bánh Xèo (Vietnamees knapperige rijstmeelpannenkoeken)
Knapperige Vietnamese rijstmeelpannenkoeken met varkensvlees en garnalen
Alle recepten in Gemalen Kurkuma
Tandoorikip uit de airfryer
Tandoorikip uit de airfryer met yoghurt, citroen en tandoorispecerijen.
Gulai Kambing (Indonesische gekruide lamscurry)
Indonesische lamscurry gesudderd in kokosmelk met specerijen
Citroenrijst met geroosterde pinda’s
Citroenrijst met mosterdzaad, kerrieblaadjes en geroosterde pinda’s
Vis curry op Kerala-wijze met kokosmelk
Vis curry op Kerala-wijze met kokosmelk en kerrieblaadjes
Prawn Moilee (Kerala garnalencurry met kokosmelk)
Kerala garnalencurry gesudderd in kokosmelk
Kiptajine met ingelegde citroen en groene olijven
Kiptajine met ingelegde citroen, olijven en warme specerijen
Couscous met zeven groenten (Marokkaans)
Gestoomde couscous met gekruide groenten en kikkererwten
Masala Chicken Traybake (Kip uit één bakplaat met aardappelen en yoghurt)
Masala kip traybake met aardappelen, rode ui en yoghurt
Indiase kikkererwtenkom (gekruide kikkererwten met groenten)
Gekruide kikkererwten met groenten op basmatirijst en yoghurt
Chicken Do Pyaza (kipcurry met uien)
Noord-Indiase kipcurry met uien, tomaten, specerijen en yoghurt
Korma Nawabi (Mughlai kipcurry)
Mughlai kipkorma met yoghurt, cashewnoten en saffraan
Kashmiri Dum Aloo (gekruide curry van krielaardappeltjes)
Gekruide krielaardappeltjes gesudderd in yoghurtsaus
