
Tarte à la Tomate et Moutarde (tarta z ciasta francuskiego z pomidorami i musztardą)
Tarta z ciasta francuskiego z musztardą Dijon i pieczonymi pomidorami


Tarta z ciasta francuskiego z musztardą Dijon i pieczonymi pomidorami

Kotlety cielęce w kremowym sosie pieczarkowym

Wieprzowina z patelni z szybkim sosem musztardowym Dijon

Ciepła francuska sałatka z soczewicy z sosem musztardowym, szalotką i pietruszką

Sola gotowana w winie z winogronami w śmietanowym sosie z białego wina

Sałatka w stylu niçoise z ziemniakami, jajkami, pomidorami i oliwkami
Ptysie profiterole z lekko słodzoną śmietaną i sosem z gorzkiej czekolady
Steak frites, stek smażony na patelni, z chrupiącymi frytkami i sosem béarnaise
Blanquette z cielęciny duszona z marchewką i porem, wykończona estragonem i cytryną
Warstwowy tian warzywny pieczony z czosnkiem, oliwą, tymiankiem i bułką tartą
Chrupiące, lekkie ptysie z ciasta parzonego z szynką i Comté, podawane na ciepło lub w temperaturze pokojowej
Obsmażona polędwica wołowa w cieście francuskim z musztardą i duxelles grzybowym
Polędwiczka wieprzowa duszona ze śliwkami, armagnakiem, szalotką i bulionem drobiowym
Zapiekanka z ziemniaków, cukinii i pora pieczona w czosnkowej śmietance z gruyère
Udziec jagnięcy pieczony z ziemniakami boulangère, cebulą, czosnkiem, rozmarynem i bulionem
Cienkie crêpes z szynką i beszamelem, zapiekane na lekko złocisty kolor
Pieczeń z jagnięciny w stylu francuskim natar ta czosnkiem i rozmarynem, podawana z sosem Dijon z pieczenia
Tarta z kruchego ciasta z miękkimi porami, Gruyère i wytrawną masą jajeczną

