
Côtelettes d’Agneau z fasolą flageolet (kotleciki jagnięce i fasola)
Obsmażone kotleciki jagnięce na fasoli flageolet z rozmarynem


Obsmażone kotleciki jagnięce na fasoli flageolet z rozmarynem

Francuska tarta jabłkowa z kruchym ciastem i kremem śmietankowym

Pierś kaczki obsmażona na patelni z sosem wiśniowo-winnym

Ciepła francuska sałatka z soczewicy z sosem musztardowym, szalotką i pietruszką

Pieczona noga jagnięca z czosnkiem, ziołami i cytryną

Sola smażona na maśle z sosem cytrynowo-pietruszkowym
Warstwowy bakłażan, cukinia i pomidory pieczone z cebulą, czosnkiem, tymiankiem i oliwą
Okoń morski w skorupie z soli, podawany z oliwą, cytryną i świeżym koperkiem
Bagietka z pieczonym kurczakiem, majonezem estragonowym, sałatą, pomidorem i musztardą Dijon
Soczyste kotleciki jagnięce wykończone masłem pietruszkowo-czosnkowym, z cytryną
Złociste gougères z ciasta parzonego, jajek, masła, sera Gruyère i czarnego pieprzu
Soczysta polędwiczka wieprzowa z sosem śmietanowym z musztardą Dijon, estragonem i białym winem
Gulasz z jagnięciny duszony z pomidorami i białym winem, wykończony wiosennymi warzywami
Sole meunière wykończone orzechowym masłem palonym, kaparami i cytryną
Francuski gratin z kalafiora z kremowym beszamelem i złocistą skórką z Gruyère
Pierś z kaczki z chrupiącą skórką podana z sosem z wiśni, czerwonego wina i miodu
Zapiekany tost z szynką i gruyère z beszamelem, wykończony jajkiem sadzonym
Lekkie francuskie suflet czekoladowy z ubitych białek i gorzkiej czekolady

