
Pasta con Pesto di Pistacchi e Ricotta (makaron z pesto pistacjowym)
Makaron z kremowym pesto z ricotty i pistacji

Przelicz Ricotta między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
| Gramy | Cups | Uncje |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ łyżeczki) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 łyżeczka | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 łyżeczki | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ½ łyżki | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |

Makaron z kremowym pesto z ricotty i pistacji
Grillowane involtini z bakłażana z ricottą i parmezanem w passacie pomidorowej

Tost czosnkowy z ricottą, anchois i skórką z cytryny

Opieczone crostini z ricottą i suszonymi pomidorami
Pieczone involtini z bakłażana z ricottą i bazylią, zapiekane w passacie pomidorowej

Opiekany chleb z ricottą, miodem, skórką z cytryny i orzechami włoskimi
Złote sfogliatelle nadziewane ricottą, semoliną i kandyzowaną skórką pomarańczową
Tarta z ricottą, szpinakiem i parmezanem, pieczona w chrupiącym kruchym cieście
Agnolotti z wołowiną i ricottą z orzechowym masłem, szałwią i parmezanem
Cannelloni z ricottą i szpinakiem zapiekane w sosie pomidorowym z roztopioną mozzarellą
Pasta alla Norcina z wieprzową kiełbasą, ricottą, Pecorino Romano i czarnym pieprzem
Złote pierożki z naleśników qatayef nadziewane słodką ricottą i maczane w syropie z kwiatu pomarańczy
Delikatne placuszki z ricotty i cytryny smażone na patelni na złoto z obu stron
Bezglutenowa lasagne z polenty ze szpinakiem, ricottą i sosem pomidorowym, z parmezanem na wierzchu

