Pasta al Limone med ricotta och basilika
Pasta i en krämig ricotta- och citronsås med basilika och parmesan

Omvandla Ricotta mellan metriska och amerikanska köksmått.
| Gram | Cups | Uns |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tsk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tsk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tsk | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ½ msk | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
Pasta i en krämig ricotta- och citronsås med basilika och parmesan

Krispiga cannoli fyllda med söt ricotta, pistagenötter och choklad

Crêpes med spenat och ricotta bakade med tomatsås och mozzarella

Rostade crostini toppade med ricotta och soltorkade tomater

Friterade cannoli med söt ricotta, toppade med pistagenötter

Rostat bröd med ricotta, honung, citronskal och valnötter

Pierogi fyllda med spenat och ricotta

Mördegspaj med ricotta, tomater och färsk basilika

Fyllda pastasnäckor gratinerade med ricotta, spenat och smält mozzarella

Crêpes med spenat och ricotta bakade med tomatsås och mozzarella

Maultaschen, pastaknyten med spenat och ricotta

Rostat bröd med ricotta, honung, citronskal och valnötter

Rostade crostini toppade med ricotta och soltorkade tomater

Ugnsbakad rigatoni med korv, ricotta och mozzarella

Friterade cannoli med söt ricotta, toppade med pistagenötter

Vitlöksrostat bröd med ricotta, sardeller och citronskal

Pasta med krämig ricotta- och pistagepesto

Florentinsk kupoltårta med kakaosockerkaka och ricottafyllning

