
Zuccotto (gâteau dôme florentin)
Gâteau dôme florentin à la génoise cacao et ricotta

Convertissez Ricotta entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Grammes | Cups | Onces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ c. à c.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 c. à c. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 c. à c. | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ½ c. à s. | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |

Gâteau dôme florentin à la génoise cacao et ricotta

Gnocchis de courge au beurre, à la sauge et au Parmigiano Reggiano
Involtini d’aubergine grillée à la ricotta et au parmesan dans de la passata de tomate

Tarte sur pâte brisée à la ricotta, tomates et basilic frais

Rigatoni au four à la saucisse, ricotta et mozzarella

Sfogliatelle ricce croustillantes à la ricotta et à la semoule

Pierogi farcis aux épinards et à la ricotta

Tarte sur pâte brisée à la ricotta, tomates et basilic frais

Coquilles de pâtes farcies gratinées à la ricotta, épinards et mozzarella fondue

Crêpes épinards-ricotta gratinées à la sauce tomate et mozzarella

Ravioles maultaschen aux épinards et ricotta

Rigatoni au four à la saucisse, ricotta et mozzarella

Pain grillé avec ricotta, miel, zeste de citron et noix

Crostini grillés garnis de ricotta et tomates séchées

Cannoli frits farcis de ricotta sucrée, finis aux pistaches

Tartine à l’ail garnie de ricotta, anchois et zeste de citron

Pâtes au pesto crémeux de ricotta et pistache

Gâteau dôme florentin à la génoise cacao et ricotta

