Ragù de miel cu orzo și condimente calde
Orzo amestecat cu ragù bogat de miel tocat și condimente calde
Cele mai bune alegeri în Cine din Orientul Mijlociu
Spată de miel gătită lent cu ras el hanout
Spată de miel gătită lent cu ras el hanout și lămâie
Pulpe de pui la cuptor cu harissa și năut
Pulpe de pui la cuptor cu harissa și năut
Shish Tawook (frigărui de pui marinate cu sos de usturoi)
Frigărui de pui la grătar marinate în iaurt, lămâie și usturoi
Adas Bil Hamod (supă libaneză de linte cu lămâie)
Supă libaneză de linte roșie și lămâie cu cartof
Fesenjan (pui persan cu sos de nuci și melasă de rodie)
Tocăniță persană de pui cu sos de nuci și melasă
Toate rețetele din Cine din Orientul Mijlociu
Fasolia Khadra (tocăniță de fasole verde cu miel)
Tocăniță de miel și fasole verde fiartă încet în sos de roșii
Djaj Bil Lemon Wal Toom (pui fript cu lămâie și usturoi)
Pui fript marinat cu lămâie, usturoi și ulei de măsline
Bamia (tocăniță de miel și bame gătită lent)
Tocăniță de miel și bame gătită lent în sos de roșii
Pulpe de pui la cuptor cu condimente shawarma
Pulpe de pui la cuptor marinate cu condimente shawarma, iaurt și lămâie
Shakshuka cu feta
Ouă poșate în sos de roșii și ardei cu feta
Hummus cu miel condimentat
Hummus cremos acoperit cu miel tocat condimentat cu chimion
Arayes (lipii la grătar umplute cu carne de miel tocată)
Lipie la grătar umplută cu miel tocat condimentat, ceapă și pătrunjel
Sandwich Sabich (pita cu vinete prăjite și ou)
Pita umplută cu vinete prăjite, ou, salată și tahini
Cotlete de miel cu za’atar și legume la cuptor
Cotlete de miel cu za'atar, coapte cu dovlecel, ardei și ceapă roșie
Mujaddara (linte și orez cu ceapă caramelizată)
Linte și orez cu ceapă caramelizată deasupra
Ouzi de miel gătit lent cu orez condimentat
Ouzi de miel fraged cu orez condimentat fiert în supă, migdale prăjite și stafide
Pita cu falafel, tahini și sos de lămâie
Falafel de năut prăjit în tigaie, în pită, cu roșii, castravete și sos tahini cu lămâie
