
Sarma (Otlu Pirinçli Yaprak Sarma)
Otlu pirinç, çam fıstığı ve kuş üzümlü yaprak sarma


Otlu pirinç, çam fıstığı ve kuş üzümlü yaprak sarma

Kıymalı ve domatesli Irak usulü patlıcan fırın yemeği

Sarımsaklı domates sosunda pişen Lübnan köftesi

Salata ve tahin soslu tavuk şavurma dürüm

Domates sosunda baharatlı nohutla doldurulmuş közlenmiş patlıcan

Lavaş üzerinde fırın tavuk, sumaklı soğan ve çam fıstığı

Domates sosunda baharatlı nohutla doldurulmuş közlenmiş patlıcan

Cevizli ve nar ekşili soslu Fars usulü tavuk yahnisi

Baharatlı pilav ve kavrulmuş bademli ağır pişmiş kuzu

Ras el hanout ve limonlu ağır pişmiş kuzu kol

Patatesli Lübnan usulü kırmızı mercimekli limon çorbası

Kıymalı ve domatesli Irak usulü patlıcan fırın yemeği

Domates soslu Lübnan kuzu ve patates yahnisi

Sarımsaklı domates sosunda pişen Lübnan köftesi

Yoğurt, limon ve sarımsakla marine tavuk şiş ızgara

Demirhindili domates sosunda pişen dana köftesi

Otlu pirinç, çam fıstığı ve kuş üzümlü yaprak sarma

Barbunya ve kuru limonlu Fars usulü otlu kuzu yahnisi

