Bocadillo de Calamares (chiflă în stil Madrid cu calamar prăjit)
Chiflă crocantă cu calamar prăjit dat prin făină și lămâie
Cele mai bune alegeri în Rețete de cină spaniolă
Berenjenas con Miel (vinete prăjite cu miere)
Bastonașe crocante de vinete prăjite, cu miere și sare
Carne con Tomate (porc andaluz în sos de roșii)
Porc andaluz fiert încet în sos gros de roşii şi boia
Porra Antequerana (supă rece groasă de roșii)
Supă rece groasă de roșii cu ou și șuncă serrano
Pan con Tomate (toast catalan cu roșii, usturoi și ulei de măsline)
Pâine prăjită frecată cu usturoi și roșii coapte
Patatas Bravas con Alioli (cartofi prăjiți cu sos bravas)
Cartofi crocanți cu sos bravas afumat și alioli
Toate rețetele din Rețete de cină spaniolă
Menestra de Verduras (tocană spaniolă de legume de primăvară)
Tocană spaniolă cu anghinare, sparanghel și mazăre
Cordero Lechal al Horno (miel de lapte la cuptor)
Miel de lapte la cuptor cu usturoi, rozmarin și vin alb
Caldereta de Bogavante (tocană de homar în stil menorcan)
Tocană de homar din Menorca cu roșii, ardei și șofran
Pato con Peras al Vino Tinto (rață înăbușită cu pere și vin roșu)
Pulpe de rață înăbușite cu pere, vin roșu și șalote
Ternera a la Sevillana (Tocăniță de vițel cu măsline și sherry)
Tocăniță de vițel în stil spaniol cu măsline, sherry și boia dulce
Cordero Asado a la Castellana (miel fript castilian)
Miel la cuptor peste cartofi, cu usturoi, rozmarin și vin alb
Ensalada Murciana (salată de roșii cu cod sărat și măsline)
Salată murciană de roșii cu cod sărat și măsline
Chuletón a la Parrilla (friptură T-bone la grătar, în stil spaniol)
Friptură T-bone la grătar, în stil spaniol, cu sare și lămâie
Berenjenas con Miel de Caña (vinete prăjite cu miere de trestie)
Bastonașe de vinete date prin făină, prăjite până devin aurii, apoi finisate cu un strop de miere de trestie
Ensalada Rusa (salată spaniolă de cartofi cu ton și maioneză)
Salată spaniolă de cartofi, răcită, cu ton, mazăre, morcovi, ouă și măsline
Costillas de Cerdo al Horno con Pimentón (coaste de porc la cuptor)
Coaste în stil spaniol coapte fragede, apoi caramelizate și servite cu felii de lămâie
Revuelto de Setas y Gambas (ouă jumări cu ciuperci și creveți)
Ouă jumări în stil spaniol cu ciuperci sotate și creveți, cu pătrunjel și lămâie
