
Lentejas con Chorizo (Tocăniță spaniolă de linte cu chorizo)
Tocăniță spaniolă de linte cu chorizo, roșii și boia afumată


Tocăniță spaniolă de linte cu chorizo, roșii și boia afumată

Orez valencian la cuptor cu porc, năut și cartof

Tocăniță spaniolă de vită cu vin roșu, ardei și boia

Bastonașe crocante de vinete prăjite, cu miere și sare

Spanac și năut fierte încet cu chimion, boia și roșii

Pui și orez spaniol la o singură tigaie, în supă cu șofran
Coaste fragede de porc fierte cu roșii, ardei roșii, usturoi și boia afumată
Omletă spaniolă groasă cu cartofi, ceapă moale și chorizo feliat
Salată de caracatiță și cartofi în stil galician, cu oțet de sherry și pătrunjel
Paella cu legume în stil spaniol, finalizată cu lămâie pentru prospețime
Marmitako este o tocană de ton și cartofi, fiartă cu ardei, ceapă și roșii.
Ardei verzi mici opăriți în ulei de măsline și serviți calzi cu sare
Spanac și năut fierte ușor cu chimion și boia, îngroșate cu pâine
Orez spaniol la tigaie joasă cu coaste de porc rumenite, fasole verde și supă
Cartofi și ceapă prăjite, închegate în ouă, cu ardei moi încorporați
Pestiños andaluze prăjite, aromate cu anason și portocală, finisate cu miere caldă
Empanada coaptă, umplută cu ton, ceapă, ardei roșu și roșii
Tăiței fideos fierți cu creveți, midii, pește alb și mazăre în supă de roșii cu șofran

