
Methi Malai Murg (pui cremos cu schinduf)
Curry cremos de pui cu schinduf și condimente calde

Convertește Turmeric măcinat între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Grame | Cups | Uncii |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ lingurițe) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ lingurițe | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 lingură | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Curry cremos de pui cu schinduf și condimente calde

Tocăniță persană de pui cu sos de nuci și melasă

Pui marinat în iaurt, gătit la friteuza cu aer, rumenit.

Pui întreg la cuptor în marinadă tandoori cu iaurt

Kerala beef fry uscat, cu frunze de curry și cocos

Curry sud-indian de pui cu piper și cocos

Pui shawarma marinat, gătit până se rumenește în friteuza cu aer cald.

Dal condimentat de linte roșie cu baati coapte din făină integrală

Ouă fierte încet în sos de roșii condimentat, cu orez basmati

Tocăniță de ciolan de miel gătită lent, cu sos bogat condimentat

Bara moale prăjită, umplută cu năut parfumat în curry

Poha din orez aplatizat cu mazare, lamaie si arahide

Bol cu biryani de pui, în straturi cu orez basmati și ceapă

Masala de creveți cu semințe de muștar și frunze de curry

Curry de ouă în masala de roșii și ceapă cu orez basmati

Supă fină de linte roșie cu chimion, turmeric și lămâie
Chicken saag în stil nord-indian, fiert la foc mic în sos fin de spanac și iaurt
Curry goanez de pește cu cocos, mătăsos, cu turmeric, lime și coriandru

