
Tofu umplut Hakka (tofu umplut cu porc tocat)
Tofu mătăsos umplut cu porc tocat într-un sos sărat

Convertește Vin Shaoxing între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Mililitri | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lingurițe) |
| 5 ml | ≈ 1 linguriță |
| 10 ml | ≈ 2 lingurițe |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ linguri |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Descoperă ingrediente similare și alte varietăți pe care le poți folosi în preparatele tale.

Tofu mătăsos umplut cu porc tocat într-un sos sărat

Vită la wok cu piper, ardei verde, ceapă și sos lucios

Orez jasmine la oală de lut cu pui, cârnat chinezesc și ceapă verde

Burtă de porc dongpo, stil Hangzhou, înăbușită cu vin Shaoxing și sosuri de soia

Colțunași fierți cu umplutură de porc și varză chinezească

Tofu prăjit în tigaie, înăbușit în sos dulce de soia lucios

Jiaozi fierți cu porc și arpagic, cu soia și oțet negru

Scoici prăjite rapid în sos de fasole neagră cu usturoi și chilli
Ouă crăpate, fierte la foc mic în ceai negru, sos de soia, zahăr, anason stelat și scorțișoară
Pui întreg gătit în sare fierbinte, apoi tocat și servit cu ulei de ghimbir și ceapă verde
Pui întreg poșat cu ghimbir și ceapă verde, apoi asezonat cu soia și susan
Varză napa sotată rapid cu usturoi și ghimbir, servită cu orez jasmine
Porc tocat suculent la abur cu pește sărat, ghimbir, ceapă verde și sucuri sărate
Pui Kung Pao cu soia, oțet, pastă de chilli, arahide și ceapă verde.
Orez la oală de lut, în stil Hong Kong, gătit cu pui, cârnați chinezești și sos de soia la final
Rață fiartă ușor cu soia și aromatice, apoi afumată cu ceai, orez și zahăr brun
Piept de vită înăbușit lent cu sosuri de soia, vin Shaoxing, ghimbir și anason stelat
Coaste de porc marinate cu sos de fasole neagră și usturoi, apoi gătite la abur până devin fragede

