Ghormeh Sabzi (persisk ört- och lammgryta)
Persisk ört- och lammgryta med kidneybönor och torkad lime
Omvandla mått för Malen Gurkmeja
Omvandla Malen Gurkmeja mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Malen Gurkmeja
Palak Dal (spenat- och linscurry)
Krämig palak dal med spenat och tarka med spiskummin, vitlök och chili
Saag Aloo (spenat- och potatiscurry)
Spenat- och potatiscurry avslutad med ghee och citron
Soto Ayam (indonesisk kyckling- och gurkmejasoppa)
Kyckling- och gurkmejasoppa med risnudlar och böngroddar
Pork Vindaloo (goansk fläskcurry)
Goansk fläskvindaloo med vinäger, vitlök och kryddor
Hyderabadi-Style Lamb Biryani
Lamm-biryani på Hyderabadi-vis med ris och stekt lök
Alla recept i Malen Gurkmeja
Shawarmakyckling i airfryer
Marinerad shawarmakyckling bryns i airfryer.
Rajasthani Dal Baati (vegansk linsdal med bakade fullkornsdumplings)
Kryddig röd linsdal med bakade fullkornsbaati
Äggcurry med basmatiris
Ägg sjudna i kryddig tomatsås med basmatiris
Lamb Nihari (långkokt grytstek på lammlägg)
Långkokt lammläggsgryta med rikt kryddad sås
Carnival Doubles Platter (Friterad bara med curried kikärter)
Mjuk friterad bara fylld med väldoftande curried kikärter
Poha (frukost på plattat ris)
Poha av pressat ris med ärtor, citron och jordnötter
Lunchbowl med kycklingbiryani
Kycklingbiryani-bowl varvad med basmatiris och lök
Äggcurry med tomat- och lökmasala
Äggcurry i tomat- och lökmasala med basmatiris
Räkmassala med currylöv och senapsfrön
Räkmassala tempererad med senapsfrön och curryblad
Linssoppa (Shorbat Adas)
Len röda linssoppa med spiskummin, gurkmeja och citron
Chicken Saag (spenatkycklingcurry)
Nordindisk chicken saag som sjuds i en slät, kryddig spenat- och yoghurtsås
Goan Fish Caldine (mild kokosfiskcurry)
Silkeslen goansk kokosfiskcurry med gurkmeja, lime och koriander
