Jordanian Zarb (långkokt lamm och kryddat ris)
Långkokt lamm med kryddat ris och rostade mandlar
Omvandla mått för Malen Spiskummin
Omvandla Malen Spiskummin mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Malen Spiskummin
Wedding Pilaf (turkiskt ris med kött)
Turkisk pilaff med basmatiris, lamm och varma kryddor
Garbanzos con Espinacas (spanska kikärter med spenat)
Spansk kikärtsgryta med spenat, spiskummin och paprika
Seco de Pollo (ecuadoriansk kyckling bräserad med öl och tomat)
Ecuadoriansk kyckling bräserad med öl, tomat, paprika och koriander
Kryddig morotssoppa med kokosmjölk och citron
Silkeslen morotssoppa med kokosmjölk och citron
Mexikansk kycklingfajitaskål
Kryddig kycklingfajitaskål med paprika, ris och avokado.
Alla recept i Malen Spiskummin
Adana Kebab (starka turkiska lammspett)
Adana kebab av lammfärs, formad på spett och tillagad tills den är lätt sotad
Salteñas (bolivianska saftiga empanadas)
Salteñas är ugnsbakade empanadas med tjock, saftig fyllning av nötkött och potatis.
Pulled chicken-tacos i slow cooker
Långkokt chipotle-pulled chicken serverad i majstortillas med lök, koriander och lime
Vegansk mole poblano med rostad blomkål
Rostad blomkål vänd i vegansk mole poblano med torkad chilli, nötter och mörk choklad
Hummus Lahmeh (hummus med kryddat lammfärs)
Krämig hummus toppad med varm kryddad lammfärs, lök, vitlök och pinjenötter
Huevos Rancheros (stekt ägg med tomat- och chilisås)
Huevos rancheros med varma tortillas, rancherosås, koriander och queso fresco
Mexikansk bowl med svarta bönor med ris, salsa och avokado
Mexikanskinspirerad bowl med svarta bönor, basmatiris, tomatsalsa, avokado och lime
Burritos i airfryer
Burritos i airfryer med kryddad nötfärs, ris och bönor, serverade med salsa.
Hemgjord Doner Kebab (kryddat lamm i pita)
Kyld, rostad kryddad lammdoner, tunt skivad och serverad i pita
Marockansk linsbowl med couscous och rostade morötter
Marockanska linser på couscous med rostade morötter samt citron- och olivoljedressing
Shahi Paneer (krämig paneercurry med tomat och cashewnötter)
Shahi paneer med paneer i krämig tomat- och cashewgravy, avslutad med vispgrädde
Handi Chicken (långkokt curry)
Handi chicken som sjuds med lök, tomater och yoghurt, avslutad med grädde
