Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mörk roux serverad över ris
Topplock i Vitlök
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med chicken tinga)
Krispiga tostadas med chicken tinga, crema och sallad
Vietnamesisk grön mangosallad med jordnötter
Grön mangosallad med örter, chili och jordnötter
Turkisk kyckling på plåt med yoghurt, citron och kryddor
Plåtkyckling med yoghurt, citron, lök och röd paprika
Eintopf (tysk gryta i en kastrull med korv och bönor)
Tysk gryta i en kastrull med rökt korv, bönor och potatis
Gigantes Plaki (grekiska ugnsbakade jättebönor i tomatsås)
Grekiska ugnsbakade jättebönor i tomat- och olivoljesås
Alla recept i Vitlök
Mofongo (friterad matbananmos med vitlök och fläsksvål)
Friterad matbananmos med vitlök och fläsksvål
Saltfish fritters (friterade bollar av saltad torsk)
Krispiga bollar med saltad torsk, salladslök och chilli
Kryddig yoghurtkycklingbowl med flatbread och sallad
Yoghurtmarinerad kycklingbowl med flatbread och sallad
Falafelbowl med bulgur och tahini-citrondressing
Falafelbowl med bulgur, hackad sallad och tahini-citrondressing
Kabsa (kryddad kyckling och ris med tomater, nötter och citron)
Kabsa i saudisk stil med kryddad kyckling, ris, tomater och nötter
Levantinsk lammgryta med kikärter, tomater och citron
Levantinsk lammgryta med kikärter, tomater och citron
Turkiskt festbord med meze, sallad och lammköfte
Turkiskt bord med meze, sallad och grillade lammköfte
Cilbir (pocherade ägg med vitlöksyoghurt och Alepposmör)
Pocherade ägg på vitlöksyoghurt med varmt Aleppopepparsmör
Marockansk kofta i ugnsform med paprika och tomater
Ugnsbakade lammkofta med paprika, tomater, citron och koriander
Marockanskt fat med lammspett (lamm-brochettes)
Grillade marockanska lammspett med sallad på tomat och rödlök
Eid kyckling-tagine med saltad citron och oliver
Kycklingtagine med saltade citroner, oliver och koriander
Brasiliansk bowl med svarta bönor
Svarta bönor och ris med fräst grönkål, apelsin och lime
