Grilled cheese-sandwich med tomatsoppa
Grilled cheese med cheddar serverad med len tomatsoppa
Topplock i Comfort Food-middagar
Jam Roly-Poly (ångad suetpudding med sylt)
Ångad suetpudding rullad med jordgubbssylt
Lentejas con Chorizo y Morcilla (Spansk linsgryta)
Spansk linsgryta med chorizo och morcilla
Långtillagad fläskkarré med knaprig svål
Långrostad fläskkarré med krispig svål och steksky
Brioche Perdue (French toast med crème fraîche och lönnsirap)
French toast på brioche blötlagd i äggstanning med crème fraîche och lönnsirap
Seco de Pollo (ecuadoriansk kyckling bräserad med öl och tomat)
Ecuadoriansk kyckling bräserad med öl, tomat, paprika och koriander
Alla recept i Comfort Food-middagar
Långtidsstekt fläskkarré med äppelfyllning
Mör fläskkarré med fyllning av äpple, salvia och brödsmulor, avslutad med krispig svål
Shahi Tukda (friterad brödpudding med rabri)
Bröd friterat i ghee, blötlagt i kardemummasirap, toppat med krämig saffransrabri och pistagenötter
Nederländsk stamppot med grönkål och blåmögelost
Rustik nederländsk stamppot av potatismos och grönkål med syrlig blåmögelost
Caldereta de Cordero Extremeña (lammgryta från Extremadura)
Långsamt sjuden lammgryta med lök, rökt paprikapulver, vin och persilja
Stamppot Andijvie met Spek (endivmos med knaperstekt bacon)
Holländskt potatismos med endive, toppat med krispigt bacon
Seco de Cordero (Ecuadoriansk lammgryta med koriander och spiskummin)
Mört lamm bräserat med koriander och vitlök i en sås med spiskummin och aji amarillo
Pollo al Chilindrón (kyckling med paprika och tomat)
Pollo al chilindrón med brynta kycklinglår, paprika, tomater, lök och vitlök
Ugnsbakad macaroni and cheese (klassisk sydstatsstil)
Makaroner i en ostsås på standardmjölk, ugnsbakade tills det bubblar och blir brynt
Biffshort ribs bräserade i stout
Nötkortribs bräserade i stout med grönsaker och timjan tills de är möra
Agnello alla Cacciatora (italiensk lammgryta med tomat, vin och rosmarin)
Mört lamm som sjuds med passata, vitt vin, vitlök och rosmarin i en fyllig sås
Erwtensoep (nederländsk ärtsoppa med rökt korv)
Krämig erwtensoep med delade ärtor, rökt korv, purjolök, rotselleri och morot
Chocolate chip cookie i stekpanna
Chocolate chip cookie bakad i panna med mörk choklad och kladdig mitt
