
Pastel de Elote (Meksika mısır keki)
Yoğunlaştırılmış süt ve tarçınlı Meksika tatlı mısır keki


Yoğunlaştırılmış süt ve tarçınlı Meksika tatlı mısır keki

Sıcak tadilatlı baharatlarla tamamlanan sarı mercimek dal

Avokado ve kişnişle servis edilen kremamsı patatesli peynir çorbası

Mantarlı milföylü tavuk ve pırasalı börek

Koyu domates ve toz kırmızı biber sosunda pişen domuz eti

Ras el hanout ve limonlu ağır pişmiş kuzu kol

Poşe yumurtalı kızarmış patates ve lahana mücveri

Ale ve hardallı peynir soslu, ızgaralanmış ekşi mayalı ekmek

Patates, lor ve kavrulmuş soğanlı Polonya mantısı

Tavada mühürlenmiş dana biftek, zengin soğan sosuyla

Chorizolu domates suyunda pişen kavrulmuş fideos

Kavrulmuş kabak çekirdeği soslu tavuk yahnisi

Dana etli, fasulyeli ve mısır ekmekli üstlü tavada tamale pie

Tavuk butları domates, kırmızı biber, otlar ve zeytinle pişirilir

Tomatillo ve yeşil biber sosunda fırınlanmış tavuklu enchiladas
Sosis, sarımsak, domates passata ve adaçayıyla pişen Toskana usulü fasulye
Füme domuz eti, patates, kereviz kökü ve otlarla pişen koyu bezelye çorbası
Dana suyunda kök sebzeler ve unlu yağ karışımıyla pişmiş yumuşak işkembe

