Tamarind Paletas (Acı biberli demirhindi buzlu lolileri)
Misket limonlu demirhindi ve acı biberli buz lolileri
Meksika akşam yemekleri içindeki en iyi seçimler
Vegan Tacos de Hongos al Pastor (Mantarlı ve Ananaslı Taco)
Ananas, soğan, kişniş ve limonlu vegan mantar tacoları
Sopa de Fideos (Meksika usulü domatesli ve chipotle’lı erişte çorbası)
Domates ve chipotle suyunda pişen kavrulmuş fideo erişteleri
Refried Beans ve Pico de Gallo’lu Molletes
Refried fasulye, erimiş Oaxaca peyniri ve pico de gallo’lu kızarmış ekmek
Tostadas de Ceviche de Atún (Ton balıklı ceviche tostada)
Ton balığı ceviche ve avokadoyla kaplı çıtır tostada’lar
Cocadas (Meksika usulü hindistan cevizli makaronlar)
Küçük altın rengi tepecikler halinde fırınlanan çiğnenebilir hindistan cevizli makaronlar
Meksika akşam yemekleri içindeki tüm tarifler
Gelatina de Leche (Meksika usulü vanilyalı süt jölesi)
Jelatinle kıvam alan vanilyalı süt jölesi, sertleşene kadar soğutulur
Patatesli ve Peynirli Vejetaryen Gordita
Patates, soğan ve queso fresco dolgulu sac gordita
Tacos de Rajas con Crema (Poblano Biberli Taco)
Poblano rajas, krema ve erimiş peynirle doldurulmuş mısır tortillaları
Atole de Guayaba (Guavalı masa puding içeceği)
Masa harina ve sütle koyulaştırılmış sıcak guavalı atole
Tarta de Tamarindo (Misket limonlu demirhindi tartı)
Ekşi demirhindi ve misket limon dolgulu tatlı hamurlu tart
Tamales de Rajas con Crema (Poblano ve crema tamales)
Közlenmiş poblano, soğan ve kremalı crema ile mısır kabuğunda tamales
Tacos de Carnitas con Salsa Verde (Domuz carnitas tacoları)
Tomatillo salsa verde’li domuz carnitas tacoları
Pollo en Pipián Verde (yeşil kabak çekirdeği soslu tavuk)
Koyu yeşil kabak çekirdeği ve tomatillo sosunda pişen tavuk
Glutensiz Siyah Fasulyeli ve Tatlı Patatesli Enchilada
Siyah fasulye, tatlı patates ve chipotle’li fırın enchilada
Mixiotes de Pollo en Salsa Verde (Salsa verde içinde buharda pişmiş tavuk bohçaları)
Ekşi salsa verde ile buharda tavuk bohçaları
Albóndigas en Salsa de Chipotle (chipotle soslu dana köftesi)
İsli domates ve chipotle soslu dana köftesi
Picadillo Mexicano (patates ve bezelyeli baharatlı kıymalı dana)
Patatesli, bezelyeli ve domatesli Meksika usulü kıymalı dana
