Rillettes de Porc (Domuz Rillettes)
Domuz omzu domuz yağında konfi yapılır, sonra zengin bir ezme için didiklenir

Domuz yağı için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Gram | Cups | Ons |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ çay kaşığı) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 çay kaşığı | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ çay kaşığı | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¼ cups | 8.82 |
Yemeklerinizde kullanabileceğiniz benzer malzemeleri ve farklı çeşitleri keşfedin.
Domuz omzu domuz yağında konfi yapılır, sonra zengin bir ezme için didiklenir

Tarçın, vanilya ve pudra şekerli yumuşak kurabiyeler

İç yağıyla kızaran marine domuz eti, çıtır patates ve limon

Közlenmiş poblano, soğan ve kremalı crema ile mısır kabuğunda tamales
Domuz eti ve kuru acı biberle doldurulmuş yumuşak masa tamales, domates sosuyla servis edilir
Masa harina, didiklenmiş tavuk ve kırmızı biberli domates soslu tamal de cazuela
Domuz omzu domuz yağında konfi yapılır, sonra zengin bir ezme için didiklenir

Sarımsak, defne, toz biber ve beyaz şaraplı fırın süt domuzu
Masa ve mısır kabuğuyla yapılan, poblano rajas ve peynir dolgulu Meksika tamalesi
Domuz eti ve kuru acı biberle doldurulmuş yumuşak masa tamales, domates sosuyla servis edilir
Masa harina, didiklenmiş tavuk ve kırmızı biberli domates soslu tamal de cazuela
Sacda pişirilip hafif kızartılan sopes; refried fasulye, çıtır chorizo, marul ve queso fresco ile
Masa harina gorditalar, tomatillo salsa verde içinde ısıtılmış chicharrón prensado ile doldurulur
Masa hamurlu, kırmızı biberli domates sosunda didiklenmiş domuzlu mısır kabuğu tamales
Mısır kabuğuna sarılı, didiklenmiş domuz eti ve kırmızı biber soslu tamales

