Bira ile Ağır Ağır Pişirilmiş Domuz Omzu
Domuz omzu, soğan ve Frenk kimyonuyla lager birasında ağır pişirilir
Sarımsak içindeki en iyi seçimler
Yer Fıstıklı Vietnam Yeşil Mango Salatası
Otlu, acı biberli ve fıstıklı yeşil mango salatası
Arroz de Tamboril (Portekiz usulü fener balıklı pilav)
Domates ve beyaz şarapta kısık ateşte pişen Portekiz fener balıklı pilav
İtalyan Usulü Fırın Sebze Tepsi Yemeği
Sarımsaklı, zeytinyağlı ve kekikli fırın sebze tepsisi
Hellim ve Fırınlanmış Sebzeli Tepsi Yemeği
Fırın tepsisinde hellim, fırınlanmış kabak, biber ve domates
Tigania (Limon ve Hardallı Tavada Kızarmış Domuz Eti)
Limon ve hardal soslu tavada kızarmış domuz eti
Sarımsak içindeki tüm tarifler
Hindistan ceviziyle Goan balık köri
Hindistan cevizi ve domatesli Goan balık köri
Bouillabaisse Marseillaise
Karidesli ve beyaz etli balıklı safranlı rezeneli balık çorbası
Enchiladas Verdes con Pollo (yeşil soslu tavuk enchilada)
Tomatillo ve yeşil biber sosunda fırınlanmış tavuklu enchiladas
Kıymalı ve Pirinçli Dolmalık Yeşil Biber
Kıymalı ve pirinçli fırında dolmalık yeşil biber
Cordero Asado al Horno (Kastilya usulü ağır ağır fırınlanmış kuzu)
Sarımsak ve biberiyeli Kastilya usulü ağır fırın kuzu
Pasta Puttanesca
Ançüez, zeytin ve kaparili domates soslu spagetti
Tavuklu ve Mantarlı Pot Pie
Kremalı pırasa soslu tavuklu mantarlı pay
Pollo en Adobo (Guajillo biberli ve domatesli soslu tavuk)
Guajillo biberli ve domatesli adoboda pişen tavuk butları
Gorditas de Chicharrón Prensado (domuz çıtırı içli masa çörekleri)
Tavada pişen gorditalar salsa verde içinde chicharrónla doldurulur
Kıymalı, Pirinçli ve Cheddar’lı Fırında Dolmalık Biber
Kıyma, pirinç ve cheddar’la doldurulmuş fırınlanmış yeşil biber
Pasta alla Nerano Verde (kabaklı, fesleğenli ve Parmigiano’lu spagetti)
Pürüzsüz kabak, fesleğen ve Parmigiano soslu spagetti
Puerco en Salsa Verde (Tomatillo Soslu Domuz Eti)
Tomatillo salsa verde içinde pişmiş yumuşacık domuz eti
