Somonlu Avokadolu Poke Bowl
Bu tarif neden işe yarar
- Canlı, dengeli taban: Pirinç sirkesi suşi pirincini çeşnilendirir ve somon ile avokadonun zenginliğine karşı kaseyi ferah tutar.
- Temiz doku kontrastı: Yumuşak somon, kremamsı avokado, çıtır salatalık ve yumuşak pirinç her kaseyi ağır değil dengeli hissettirir.
- Hızlı hazırlık: Üst malzemeler hazırlanırken somonun soya ve susamlı sos içinde kısa süre soğuması yeterlidir.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Balığı dikkatle seçin: Üzerinde suşilik yazan somon kullan ve uygun şekilde soğuk tut. Küçük çocuklar, hamileler veya bağışıklığı baskılanmış herkes için pişmiş somon daha güvenli seçenektir.
- Sert avokado kullanın: Olgun ama yine de temizce dilimlenecek kadar sert bir avokado seç; böylece kasede şeklini korur.
- Pirinci nazikçe karıştırın: Pirinç sirkesini sertçe karıştırmak yerine pirince yedir; bu, tanelerin ayrı ve parlak kalmasına yardımcı olur.
Zamanlama notları
- Pirinci önce soğutun: Somonu eklemeden önce pirincin oda sıcaklığına gelmesini bekle; yoksa marine sosu sulanabilir ve balık ısınabilir.
- Hemen servis edin: Kaseyi birleştirdikten sonra, somon soğukken, salatalık çıtırken ve avokado tazeyken hemen yemek en iyisidir.
Malzeme değişimleri
- Ton balığı deneyin: Suşi kalitesinde ton balığı bifteği, aynı soya ve susam marinadıyla çok iyi olur.
- Ferahlık için misket limonu kullanın: Daha keskin, narenciye ağırlıklı bir asidite için pirinç sirkesi yerine misket limonu kullanılabilir.
Önden hazırlama ipuçları
- Bileşenleri ayrı tutun: Önceden hazırlayacaksanız, pirinci ve marine edilmiş somonu kapalı kaplarda ayrı ayrı buzdolabında saklayın ve 24 saat içinde birleştirin.
- Avokadoyu en son dilimleyin: Gerekirse salatalığı ve taze soğanı önceden hazırlayın, ancak taze görünmesi için avokadoyu servis etmeden hemen önce dilimleyin.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Suşi pirincini su çoğunlukla berrak akana kadar soğuk suda yıka, sonra iyice süz. 220 ml suyla birlikte bir tencereye aktar, kaynat, kapağını kapat ve en kısık ateşte 10 dakika pişir. Ocaktan al ve üzeri kapalı şekilde 5 dakika beklet.
- Pirinci geniş bir kaseye aktar ve üzerine pirinç sirkesini gezdir. Taneleri ezmemek için nazikçe karıştır, sonra pirinci hızlıca oda sıcaklığına soğuması için yay.
- Bir karıştırma kabında soya sosu ve susam yağını karıştır. Somonu lokmalık küpler halinde kes, sosa ekle ve her tarafı kaplanacak şekilde harmanla. Üst malzemeleri hazırlarken 5 dakika buzdolabında soğut.
- Salatalığı ince yarım ay şeklinde doğra, taze soğanı dilimle ve avokadoyu dilimle. Pirinci iki kaseye paylaştır, ardından somonu, salatalığı ve avokadoyu üzerine yerleştir. Taze soğan ve susamla tamamla, ardından hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- Üzerinde suşi kalitesinde yazan somon kullan ve iyice soğukta tut; hamileysen, bağışıklığın baskılanmışsa veya küçük çocuklara servis ediyorsan, bunun yerine pişmiş somon kullan.
- En temiz tat için, marinadın sulanmaması adına somonu eklemeden önce pirinci oda sıcaklığına soğut.
İkame ürünler
- Daha parlak, narenciye ağırlıklı bir sos için pirinç sirkesi yerine lime kullan.
- Aynı marinadı ve miktarları koruyarak somon fileto yerine ton balığı bifteği kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 1 gün
- En iyisi taze yenir. Gerekirse, marine somonu ve pirinci ayrı ayrı kapalı kaplarda buzdolabında sakla ve 24 saat içinde kullan; balığı yeniden ısıtma ve servis etmeden önce pirinci serin oda sıcaklığına getir.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 kaseler
- Toplam süre: 25dk (20dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
-
Alerjenler:
Balık Soya Susam
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Çıtır Soğanlı Poke Bowl
Üzeri çıtır kızarmış soğanlı somon poke bowl.
Esmer Pirinçli Poke Bowl
Somonlu, avokadolu ve salatalıklı esmer pirinç poke bowl.
Tavuklu Mango Poke Bowl
Tavuk, mango ve soya soslu suşi pirinci kasesi.
Hindistan Cevizli Karidesli Poke Bowl
Suşi pirinci, avokado ve salatalıklı hindistan cevizli karidesli poke bowl.
Karidesli Sushi Poke Kasesi
Karidesli, salatalıklı ve edamame’li sushi pilav kasesi.
Acılı Somon Kıtır Poke Kasesi
Kıtır üstlü, avokadolu ve salatalıklı acılı somon poke kasesi.
Ensalada Murciana (tuzlu morina ve zeytinli domates salatası)
Tuzlu morina ve zeytinli Murcian domates salatası
Tavuk Teriyaki Avokadolu Poke Bowl
Sushi pirinçli teriyaki tavuklu poke bowl, salatalık ve avokadoyla.
Jambonlu ve Hardallı Bloomer Sandviç Ekmeği
Jambonlu, hardallı, marullu ve domatesli bloomer sandviç
Chicken Tortilla Soup
Siyah fasulye, şeker mısır ve tortilla şeritli tavuk tortilla çorbası
Latin Sebzeli Burrito Kâsesi
Siyah fasulye, biber ve avokadolu vejetaryen burrito kâsesi
Paneer Burrito-Style Fusion Wrap
Baharatlı paneer, pirinç ve naneli yoğurtlu tostlanmış dürüm
Poke Bowl Yemek Hazırlığı
Pişmiş somonlu, pilavlı ve edamame’li yemek hazırlığı poke bowl’ları.
Salatalıklı Poke Bowl
Suşi pirinci, salatalık ve avokadolu somon poke bowl.
Turşu zencefilli Poke Bowl
Suşi pilavı ve turşu zencefilli somon poke bowl.
Kolay Poke Bowl
Suşi pirinci, avokado ve salatalıklı kolay somon poke bowl.
Tofulu Poke Bowl
Suşi pilavı, avokado ve edamame ile tofu poke bowl.
Karidesli Poke Bowl
Suşi pirinçli, avokadolu ve edamame’li karidesli poke bowl.
Bunlar da hoşuna gidebilir
Idli Sambar (Buharda Pişmiş Pirinç Kekleri ve Mercimek Çorbası)
Ekşi mercimekli ve sebzeli sambar ile buharda pişmiş idli
Manakish Cheese (Orta Doğu pidesi)
Mozzarella ve beyaz peynirle kaplı mayalı pideler
Domatesli, Salatalıklı ve Maydanozlu Türk Bulgurlu Kase
Domates, salatalık, taze soğan ve limonlu bulgur kasesi
Ovenschotel Gehakt en Aardappel (Hollanda Usulü Kıymalı ve Patatesli Güveç)
Üstü Cheddar’lı kıymalı ve patates püresi güveci
Fegato alla Veneziana (Soğanlı Venedik Ciğeri)
Yavaş pişmiş soğanla servis edilen, hızlı sotelenmiş dana ciğeri
Chimichurri Sosu (Otlu ve sarımsaklı sos)
Zeytinyağı ve kırmızı şarap sirkeli maydanozlu sarımsaklı chimichurri
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
WÜSTHOF Classic 8 inç şef bıçağı
- Mükemmel üretim kalitesi
- Keskinliğini uzun süre korur
- Pahalı
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
