Ünnepi téli gyümölcssaláta

• 3 közepes Narancs, kemények és a méretükhöz képest nehezek
• 3 közepes Kivi, érett, de kemény
• 150 g Gránátalmamag
• 1 nagy Lime, lédús
• 2 ek Méz
• 10 g Friss menta, élénk színű, nem fonnyadt levelek

1. Készítsd elő a narancsokat: vágd le a héját és a fehér hártyát, majd egy tál fölött gerezdezd ki, hogy felfogd a levét. Tedd a gerezdeket egy keverőtálba.
2. Hámozd meg a kivit, vágd falatnyi darabokra, majd add a tálhoz. Add hozzá a gránátalma magjait.
3. A menta nagy részét vágd finomra, néhány apró levelet tegyél félre a tálaláshoz. Add a felaprított mentát a gyümölcshöz.
4. Facsard a lime levét egy kis tálba, és habverővel keverd bele a mézet simára. Öntsd az öntetet a gyümölcsre, és óvatosan forgasd össze, hogy bevonja, de a narancsgerezdek ne törjenek össze.
5. Fedd le, és hűtsd 15 percig, hogy az ízek összeérjenek. Hidegen tálald, a félretett mentalevelekkel megszórva.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.