Fokhagymás-fűszeres csirkemell forrólevegős sütőben
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Itasd szárazra a csirkét. Reszeld finomra vagy zúzd össze a fokhagymát egy tálba, majd keverd össze az olívaolajjal, a szárított oregánóval, a szárított kakukkfűvel, a finom tengeri sóval és a fekete borssal.
- Dörzsöld be a csirkét mindenhol a fokhagymás-fűszeres olajjal. Hagyd szobahőmérsékleten, amíg előmelegíted a forrólevegős sütőt 200°C-ra (390°F).
- Tedd a csirkét az air fryer kosarába egy rétegben. Süsd forrólevegős sütőben 10–14 percig, félidőben fordítsd meg, amíg megpirul, és a legvastagabb része is átsül.
- Tedd át egy deszkára, és pihentesd 5 percig, hogy a szaftok eloszoljanak. Facsard rá a citromot, majd szeleteld fel, és kanalazd rá a pihentetéskor kiengedett szaftot.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Ha az egyik mell jóval vastagabb a másiknál, a legvastagabb részt enyhén klopfold meg, hogy mindkét darab egyenletesen süljön át.
- A legzamatosabb eredményért hagyd abba a sütést, amint a csirke teljesen átsült, majd hagyatkozz az 5 perces pihentetésre, hogy kíméletesen befejezze.
Helyettesítések
- Cseréld a szárított oregánót szárított kakukkfűre a kakukkfűhangsúlyosabb ízért, és tartsd az összes szárított fűszernövény mennyiségét változatlanul.
- Cseréld az olívaolajat avokádóolajra, hasonló, magas hőfokon is használható opcióért, kissé enyhébb ízzel.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
- Hagyd kihűlni, majd tedd hűtőbe zárható edényben legfeljebb 3 napra. Melegítsd újra a forrólevegős sütőben 180°C-on (355°F) 3–5 percig, amíg forrón gőzölög, vagy szeleteld fel és edd hidegen; fagyaszd le legfeljebb 2 hónapra, és újramelegítés előtt olvaszd ki egy éjszaka alatt a hűtőben.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 adag
- Teljes idő: 25perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Fúziós
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Churrasco con Chimichurri (grillezett szoknyasteak fűszernövényszósszal)
Grillezett szoknyasteak petrezselymes-fokhagymás chimichurrival tálalva
Sarde a Beccafico (szicíliai töltött szardínia)
Sült töltött szardínia zsemlemorzsával, fenyőmaggal és mazsolával
Cordero Lechal al Horno (sült szopós bárány)
Sült szopós bárány fokhagymával, rozmaringgal és fehérborral
Koreai-amerikai, gochujangmázzal bevont sertésoldalas
Sütőben sült sertésoldalas ragacsos gochujangmázzal
Arrosto di Vitello al Forno (sült borjú)
Sült borjú fokhagymával, rozmaringgal és visszaforralt tepsis szafttal
Cabrito Assado (portugál sült kecske burgonyával)
Portugál sült kecske fokhagymával, fehérborral és sült burgonyával
Ishikari Nabe (lazacos-misós hot pot)
Lazacos-tofus egytálétel sós miszólevesben gyöngyözve főzve
Bitoque (portugál steak tükörtojással)
Serpenyőben sült steak tükörtojással és sült krumplival
Szecsuáni mázas lazac
Serpenyőben sütött lazac ragacsos, szecsuáni szójamázzal
Kuszkusz hét zöldséggel (marokkói)
Gőzölt kuszkusz fűszeres zöldségekkel és csicseriborsóval a tetején
Baccalà alla Vicentina (lassan főtt sózott tőkehal)
Lassan párolt sózott tőkehal hagymával, szardellával és olívaolajjal
Tandoori lazacfilék
Sült tandoori lazac fűszeres joghurtpácban
Forrólevegős fűszeres csirkemell
Forrólevegős csirkemell fűszerekkel, fokhagymával és citrommal.
Báránybordaszeletek forrólevegős sütőben
Báránybordaszeletek forrólevegős sütőben olívaolajjal, citrommal, fokhagymával, oregánóval.
Forrólevegős sütőben készült pácolt csirkemell
Forrólevegős csirkemell szójaszószos, citromos, fokhagymás, mézes páccal.
Forrólevegős sütőben sült padlizsán
Forrólevegős padlizsán füstölt paprikával, fokhagymával és citrommal.
Görög csirke air fryerben
Görög csirke air fryerben citrommal, fokhagymával és oregánóval.
Air fryerben sült fokhagymás-fűszeres csirke alsócomb
Air fryerben sült alsócomb fokhagymával, fűszerekkel és citrommal.
Ez is tetszhet
Zabaglione Moscato-val (melegre habosított sodó)
Meleg zabaglione Moscato-val, tojássárgájával és cukorral felverve
Caprese-stílusú paradicsom- és burratasaláta bazsalikommal
Paradicsom-burrata saláta bazsalikommal, olívaolajjal és balzsamecettel
Kai Jeow (thai omlett)
Habos thai omlett halszósszal, jázminrizzsel tálalva
Puerto Ricó-i pernil (lassan sült sertéslapocka)
Lassan sült sertéslapocka fokhagymával, oregánóval és lime-mal
Török fűszerezésű lazacos tál bulgurral és citrommal
Fűszeres lazac bulguron uborkával, paradicsommal és citrommal
Wielkanocna Pieczeń (lengyel húsvéti sült vagdalt tojással)
Lengyel sült vagdalt darált sertéssel, marhával és tojással
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló ár-érték arány
- Kovácsolt német acél
- Kevésbé prémium kidolgozás
Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka
- Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
- FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
- Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Misen 8 hüvelykes séfkés
- AUS-10 acél
- Jól kiegyensúlyozott kialakítás
- Kevésbé hagyományos érzet a kézben
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
