Şeftalili Yoğurtlu Smoothie
Bu tarif neden işe yarar
- Dakikalar içinde hazır: Her şey birlikte blenderdan geçirildiği için, çok az hazırlıkla içecek hızlıca hazır olur.
- Kremamsı ama ferah: Süzme yoğurt kıvam ve ekşilik verirken, süt smoothie’yi ağırlaştırmadan akışkan tutar.
- Doğal olarak dengeli: Ana tatlılığı olgun bir şeftali sağlar; bal yalnızca meyve lezzetini tamamlamak için eklenir.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Olgun bir şeftali seçin: Hoş kokulu, hafif yumuşamış bir şeftali smoothie’ye daha iyi tatlılık ve daha dolgun bir meyve lezzeti verir.
- Süt kıvamı etkiler: Tam yağlı süt smoothie’yi daha zengin yapar; daha hafif bir süt veya şekersiz badem içeceği daha ince, daha ferah bir sonuç verir.
- Blenderdan sonra ayarla: Smoothie’yi karıştırdıktan sonra tadına bak ve şeftali daha fazla tatlılık istiyorsa yalnızca o zaman biraz daha bal ekle.
Doku ipuçları
- Daha koyu bir smoothie için: Soğutulmuş yoğurt ve süt kullan ve buz hâlâ dokusunu korurken karıştırır karıştırmaz servis et.
- Daha pürüzsüz bir karışım için: Buz parçaları veya şeftali lifleri kalmayana kadar karıştır; gerekirse durup blenderın kenarlarını sıyır.
Beslenme alternatifleri
- Sütsüz seçenek: Süt yerine şekersiz badem içeceği kullan ve kremamsı dokulu sade, süt ürünü içermeyen bir yoğurt seç.
- Vegan seçenek: Süt ürünü içermeyen yoğurt ve bitkisel süt kullan, ardından balı akçaağaç şurubuyla değiştir.
Önden hazırlama ipuçları
- En iyisi tazeyken servis edilir: Smoothie, blenderdan çıkar çıkmaz en soğuk ve en yoğun kıvamdadır.
- Kısa süreli saklayacaksanız: Buzdolabında ağzı kapalı şekilde 24 saate kadar sakla, sonra servis etmeden önce iyice çalkala veya kısaca yeniden karıştır.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Şeftalinin çekirdeğini çıkar ve etli kısmını blendera ekle.
- Yunan yoğurdu, tam yağlı süt, bal, vanilya özütü ve buz küplerini ekle. Tamamen pürüzsüz ve koyu olana kadar 30 to 45 saniye çek; gerekirse durdurup kenarlarını sıyır.
- Bir bardağa dök ve çok soğukken hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- En koyu smoothie için, blenderdan önce tam yağlı sütü ve süzme yoğurdu soğut.
- Blenderdan sonra tadına bak ve şeftalin çok olgun değilse biraz daha bal ekle.
İkame ürünler
- Daha hafif, sütsüz bir versiyon için tam yağlı süt yerine şekersiz badem içeceği kullan.
- Farklı bir tatlılık ve aroma için bal yerine akçaağaç şurubu kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 1 gün
- En iyisi hemen servis edilir. Gerekirse, kapalı bir kapta buzdolabında 24 saate kadar sakla, sonra kısaca tekrar blenderdan geçir veya servis etmeden önce iyice çalkala.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 1 bardak
- Toplam süre: 6dk (6dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Amerikan
-
Alerjenler:
Süt
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Elmalı Kefir Smoothie
Kefiri elma, muz ve tarçınla pürüzsüz olana kadar çek.
Hurmalı Smoothie (Fas esintili)
Süt, yoğurt, bal ve tarçınlı kremamsı hurma smoothie
Kirazlı Yoğurt Smoothie
Kiraz, yoğurt, süt ve muz pürüzsüz olana kadar çekilir.
Tay Muzlu Hindistan Cevizli Smoothie
Misket limon dokunuşlu muzlu hindistan cevizi sütlü smoothie.
Muzlu Yulaflı Kahvaltı Smoothie’si
Süt ve balla çekilmiş muzlu yulaf smoothie’si.
Mangolu Kakuleli Lassi Smoothie
Kakule kokulu koyu mangolu lassi smoothie.
Ananaslı Zencefil Suyu
Zencefil ve misket limonlu blenderdan geçirilmiş ananas suyu
Kavunlu Naneli Smoothie
Nane, misket limonu ve yoğurtlu ferah kavun smoothie.
Mango Lassi
Yoğurt, süt ve kakuleli soğuk mango lassi
Horchata Muzlu Smoothie
Pirinç sütlü, tarçınlı ve vanilyalı muzlu smoothie.
Fas Nane Çayı (Tatlı Naneli Yeşil Çay)
Hafif köpüklü, sıcak servis edilen tatlı naneli yeşil çay
Raventli Çilekli Smoothie
Yoğurt ve sütlü ekşimsi raventli çilekli smoothie.
Çilekli Yulaflı Kahvaltı Smoothie’si
Yunan yoğurdu ve muzlu çilekli yulaflı kahvaltı smoothie’si
Yeşil Smoothie (Ispanak ve Muz)
Ispanak, muz ve limonlu yeşil smoothie
Fıstık Ezmeli Muzlu Smoothie
Süt, yoğurt ve ballı kremamsı fıstık ezmeli muzlu smoothie
Vanilyalı Bademli Smoothie
Muz, Yunan yoğurdu ve buzlu vanilyalı badem smoothie
Espresso Muzlu Smoothie
Süt ve yoğurtlu, kremamsı espresso muzlu smoothie.
Çilekli Smoothie
Yunan yoğurdu, süt ve ballı soğuk çilekli smoothie
Bunlar da hoşuna gidebilir
Bacalhau à Lagareiro (Sarımsak ve zeytinyağıyla fırınlanmış tuzlu morina)
Sarımsaklı, zeytinyağlı ve patatesli fırın tuzlu morina
Karjalanpaisti (Fin usulü dana ve domuz güveci)
Soğanlı ve defneli Fin dana ve domuz güveci
Ponzu Soslu Tiradito (Japon-Peru Somonu)
Ponzu soslu ve susam yağlı soğuk somon tiradito
Jambalaya (Tavuklu ve Andouille’lü Kreol Pilav Yemeği)
Tavuk butlu, andouille’lü ve domatesli tek tencerede pilav yemeği
Wigilijny Barszcz z Uszkami (Mantılı Polonya berrak pancar çorbası)
Mantarlı uszka mantısıyla servis edilen berrak pancar çorbası
Lussekatter (kakuleli ve kuru üzümlü İsveç safranlı çörekler)
Kıvrımlı şekilli, üzümlü İsveç safranlı çörekleri
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
