Mexicansk chokolade-banan-smoothie
Derfor fungerer opskriften
- Klar på få minutter: Det hele ryger direkte i blenderen, så det er en hurtig drik med meget lidt forberedelse.
- Tyk, skummende konsistens: En meget moden banan, kold mælk og is blendes til en glat, cremet drik med et let skum.
- Afbalanceret chokoladesmag: Kakao giver dybde, honning dæmper bitterheden, og kanel og anchochili tilføjer varme uden at overdøve bananen.
Få det bedste ud af denne opskrift
Tilpas styrken
- Til en mildere smoothie: Brug kun den mindste knivspids anchochili, især til børn eller til dem, der er følsomme over for stærk mad.
- For mere varme: Tilsæt lidt mere anchochili og blend igen, og smag, før du tilsætter mere, så styrken forbliver afrundet.
- Hold styrken mild: Anchochili giver en mild, røget varme; cayenne vil smage skarpere, så brug den mere forsigtigt.
Tips til tekstur
- Brug godt afkølet mælk: Kold sødmælk hjælper smoothien med at blende tyk og skummende uden at blive vandet for hurtigt.
- Blend, til den er helt skummende: En kraftig blender hjælper med at opløse kakaoen jævnt og knuser isen for en mere glat afslutning.
Udskift ingredienser
- Gør den mælkefri: Brug usødet havredrik i stedet for sødmælk for en blød, mælkefri version.
- Brug et vegansk sødemiddel: Erstat honning med agavesirup, hvis du vil have smoothien til at være vegansk.
Tips til forberedelse
- Serveres bedst med det samme: Den skummende konsistens er bedst direkte fra blenderen, før isen smelter, og bananen bundfælder.
- Hvis den skal opbevares kort: Opbevar den lukket i køleskabet, og blend den så igen med lidt ekstra is for at få den kolde, skummende konsistens tilbage.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Skræl bananen, og bræk den i en blender. Tilsæt sødmælk, kakaopulver, stødt kanel, ancho-chilipulver, honning og vaniljeekstrakt.
- Tilsæt isterningerne, og blend ved høj hastighed i 45 til 60 sekunder, til den er tyk, glat og skummende. Hvis den virker for tyk til at blende, så stop og rør rundt, og blend derefter igen.
- Hæld i et glas, og server med det samme. Hvis du har lyst, så tilsæt et ekstra nip stødt kanel på toppen.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For den tykkeste konsistens, så lad sødmælken stå i køleskabet, til du er klar til at blende.
- Start med det angivne nip ancho-chilipulver, og tilsæt derefter et andet nip og blend igen, hvis du vil have mere varme.
- Hvis du serverer for små børn eller nogen, der er følsomme over for stærk mad, så hold ancho-chilipulveret til et meget lille nip.
Erstatninger
- Erstat sødmælk med usødet havredrik for en mælkefri version.
- Erstat honning med agavesirup for et vegansk sødemiddel.
- Erstat ancho-chilipulver med cayennepeber for en skarpere styrke (brug halvdelen af mængden).
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 1 dage
- Serveres bedst med det samme. Hvis du er nødt til at opbevare den, så sæt den på køl i en tætsluttende beholder og blend kort med et par ekstra isterninger for at genskabe den skummende konsistens.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 1 glas
- Samlet tid: 8min (8min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Mexicansk
-
Allergener:
Mælk
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanHar du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →
Smoothie bowl med dadler og tahin
Smoothie bowl med dadler og tahin, banan og yoghurt
Banan-tahini-dadel-smoothie
Smoothie med banan, tahini og dadler blendet med sødmælk.
Mango-ananas-smoothie
Tropisk mango- og ananassmoothie med banan og græsk yoghurt
Chocolate Banana Smoothie
Chokolade-banan-smoothie med kakao, peanutbutter og sødmælk
Tropisk kokossmoothie
Tropisk kokossmoothie med mango, ananas, lime og honning
Mango-kardemomme lassi-smoothie
En tyk mango lassi-smoothie med duft af kardemomme.
Peanut Butter Banana Smoothie
Cremet banan-smoothie med peanutbutter, mælk, yoghurt og honning
Nimbu Pani (indisk lemonade)
Indisk lemonade med citronsaft, sort salt og ristet spidskommen
Marokkansk myntete (sød grøn myntete)
Sød grøn myntete serveret varm med et let skum
Belgisk Advocaat-likør (æggebaseret vaniljecremelikør)
Tykt æggeblomme-cremelikør blendet med brandy
Vino Clarete (blandet rød- og hvidvinsdrink)
Spansk blandet vinedrik serveret afkølet over is
Vietnamesisk avocadosmoothie
Vietnamesisk avocadosmoothie med kondenseret mælk og is
Strawberry Oat Breakfast Smoothie
Jordbær-havre morgenmadssmoothie med græsk yoghurt og banan
Peanut Butter Banana Smoothie
Cremet banan-smoothie med peanutbutter, mælk, yoghurt og honning
Chocolate Banana Smoothie
Chokolade-banan-smoothie med kakao, peanutbutter og sødmælk
Espresso-banan-smoothie
Cremet espresso-banan-smoothie med mælk og yoghurt.
Varm mælk med honning og kanel
Varm mælk sødet med honning og afsluttet med kanel
Blåbærmorgenmadssmoothie med havre og græsk yoghurt
Blåbærmorgenmadssmoothie med havregryn og græsk yoghurt
Måske kan du også lide
Misal Pav (stærk karry med spirede bønner)
Stærk karry med spirede bønner, farsan og pav
Risotto alla Salsiccia (risotto med italiensk pølse)
Cremet risotto med italiensk pølse og Parmesan
Ropa Vieja (Trevlest oksekød i tomat- og peberfrugtsauce)
Trevlet oksebryst simret i tomat-, peberfrugt- og spidskommensauce
Westfälischer Pfefferpotthast (westfalsk okse- og pebergryde)
Westfalsk oksegryde med løg og masser af sort peber
Vegansk Pasta al Pomodoro Fresco (pasta med friske tomater)
Vegansk spaghetti med friske tomater, hvidløg og basilikum
Tyrkisk kylling på bageplade med yoghurt, citron og krydderier
Kylling på bageplade med yoghurt, citron, løg og rød peber
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.
