Iste med appelsinblomstvand
Derfor fungerer opskriften
- Ren, forfriskende afslutning: Afkølet sort te, citron og is giver en sprød drik med nok syre til at holde sødmen i balance.
- Fin blomsterdybde: Appelsinblomstvand tilsættes, efter teen er kølet af, så aromaen forbliver klar og frisk.
- Nem at forberede i forvejen: Teen kan brygges og køles ned på forhånd og derefter hældes over frisk is lige før servering.
Få det bedste ud af denne opskrift
Tidsnoter
- Server over frisk is: Tilsæt først isen ved servering, så teen forbliver klar i smagen i stedet for at blive fortyndet.
- Køl af før du tilsætter duftstoffet: Lad teen køle til stuetemperatur, før du rører appelsinblomstvandet i, så den fine aroma bevares.
Noter om ingredienser
- Brug en sort te med struktur: En kraftig sort te holder bedre på smagen, når den er afkølet og serveres med is.
- Tilsæt appelsinblomst forsigtigt: Appelsinblomstvand er meget aromatisk, så justér det gradvist for at undgå en alt for parfumeret drik.
- Balancér med citrus: Citron holder drikken frisk; lime kan bruges, når du ønsker en skarpere afslutning.
Tips til forberedelse
- Bryg på forhånd: Tilbered og afkøl den siede te i en tildækket kande, og rør den derefter rundt før servering.
- Hold garniture adskilt: Opbevar teen uden is eller citron, og tilsæt begge dele først, når den skal drikkes.
Udstyr, du skal bruge
Ingredienser
Instruktioner
- Bring vandet i kog i en lille kasserolle, og tag den derefter af varmen. Tilsæt den sorte te, og lad den trække i 5 minutter, så den brygger stærkt.
- Rør fint sukker i, til det er helt opløst. Si teen over i en varmefast kande, og lad den køle af til stuetemperatur.
- Rør appelsinblomstvandet i, og sæt derefter teen på køl, til den er helt kold. Smag til, og tilsæt en anelse mere appelsinblomstvand, hvis du vil have den mere blomsteragtig.
- Fyld et glas med isterningerne, og hæld den afkølede te over. Tilsæt citronskiven, og server straks.
Har du lavet opskriften? Giv den en bedømmelse — en kommentar er valgfri.
Opskriftsnoter
Tips
- For den bedste smag, når den er kold, så hold trækketiden på 5 minutter og undgå at presse teen, når du sier, da det kan gøre den bitter.
- Appelsinblomstvand er kraftigt, så start med den angivne mængde og justér i meget små trin efter smag.
Erstatninger
- Erstat fint sukker med honning for en rundere sødme.
- Erstat citron med lime for en skarpere citrusafslutning.
Opbevaring
- Opbevar i køleskab i op til 3 dage
- Opbevar den siede, afkølede te (uden is eller citron) i en tildækket kande i køleskabet i op til 3 dage. Rør rundt før servering, hæld derefter over frisk is og tilsæt citronskiven.
Bedømmelser og anmeldelser
Kunne du lide opskriften? Del gerne din feedback for at støtte vores madlavningsfællesskab.
Har du prøvet opskriften?
Vælg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Bliv inspireret
Opdag hver dag nye opskrifter, sæsonfavoritter og madinspiration. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Opsummering af opskriften
- Portioner: 1 glas
- Samlet tid: 45min (10min aktiv)
- Sværhedsgrad: Nem
- Køkken: Mellemøstlig
Planlæg dine måltider og få automatisk en komplet indkøbsliste.
Tilføj til madplanUdstyr, du skal bruge
Har du ingredienser til overs?
Find opskrifter med ingredienser fra denne opskrift eller det, du allerede har derhjemme.
Find opskrifter med disse ingredienser →Gør opskriften nemmere næste gang
AnnonceDisse redskaber hjælper dig med at få bedre resultater med mindre indsats.
WMF Mini kasserolle 16 cm med låg
- Rustfrit stål af høj kvalitet
- Jævn varmefordeling
- Højere prisniveau
T-fal Specialty non-stick-kasserolle 3 quart med glaslåg
- Maden slipper let
- Tåler opvaskemaskine
- Ikke egnet til induktion
All-Clad Tri-Ply kasserolle i rustfrit stål
- Fremragende varmekontrol
- Førsteklasses byggekvalitet
- Dyr
Kan du lide at lave mad med JustRecipes?
Tilføj JustRecipes som en af dine foretrukne Google-kilder, så du nemmere finder vores opskrifter i Google Søgning.
Tilføj JustRecipes til GoogleAlle opskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerede redaktionelle proces. Læs, hvordan vores opskrifter bliver til, valideres, oversættes, illustreres og løbende forbedres. Sådan bliver vores opskrifter til.























