Is-te med appelsinblomstvann
Derfor fungerer oppskriften
- Ren, forfriskende avslutning: Avkjølt svart te, sitron og is gir en frisk drikk med nok syrlighet til å holde sødmen i balanse.
- Fin blomsterdybde: Appelsinblomstvann tilsettes etter at teen har avkjølt, slik at aromaen holder seg klar og frisk.
- Enkelt å forberede på forhånd: Teen kan trekkes og kjøles ned på forhånd, og deretter helles over ferske isbiter rett før servering.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Tidsnotater
- Server med fersk is: Tilsett isen først ved servering, så teen holder seg frisk i smaken i stedet for å bli utvannet.
- Avkjøl før du tilsetter aroma: La teen bli romtemperert før du rører inn appelsinblomstvannet, for å bevare den fine aromaen.
Notater om ingredienser
- Bruk en svart te med struktur: En kraftig svart te holder bedre på smaken når den er avkjølt og servert med is.
- Tilsett appelsinblomst forsiktig: Appelsinblomstvann er svært aromatisk, så juster gradvis for å unngå en altfor parfymert drikk.
- Balanser med sitrus: Sitron holder drikken frisk; lime kan brukes når du ønsker en skarpere avslutning.
Tips for forberedelse på forhånd
- Trekk på forhånd: Forbered og avkjøl den silte teen i en tildekket kanne, og rør om før servering.
- Hold garnityret separat: Oppbevar teen uten is eller sitron, og tilsett begge først når du er klar til å drikke.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Kok opp vannet i en liten kjele, og ta deretter av varmen. Tilsett den svarte teen og la trekke i 5 minutter så den brygges sterk.
- Rør inn finkornet sukker til det er helt oppløst. Sil teen over i en varmebestandig mugge og la den avkjøles til romtemperatur.
- Rør inn appelsinblomstvannet, og sett deretter teen i kjøleskapet til den er ordentlig kald. Smak til og tilsett en liten skvett mer appelsinblomstvann hvis du vil ha den mer floral.
- Fyll et glass med isbitene og hell over den avkjølte teen. Tilsett sitronskiven og server med en gang.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For best smak når den er kald, hold trekketiden til 5 minutter og unngå å klemme teen når du siler, da kan den bli bitter.
- Appelsinblomstvann er kraftig, så start med oppgitt mengde og juster i bittesmå trinn etter smak.
Erstatninger
- Bytt ut finkornet sukker med honning for en rundere sødme.
- Bytt ut sitron med lime for en skarpere sitrusavslutning.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 3 dager
- Oppbevar den silte, avkjølte teen (uten is eller sitron) i en tildekket mugge i kjøleskapet i opptil 3 dager. Rør om før servering, hell deretter over fersk is og tilsett sitronskiven.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 glass
- Total tid: 45min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Midtøsten
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Vietnamesisk ingefærte
Varm ingefærte søtet med sukker og avsluttet med lime
Jasminte
Lett, floral jasminduftende grønn te
Ingefærte med brunt sukker
Varm ingefærte søtet med lyst brunt sukker
Jägertee (krydret rom og svart te)
Varm svart te med mørk rom og varme krydder
Thai-Style Tamarind Iced Tea
Tamarind-iste med svart te og lime
Vietnamesisk iste
Sterk svart te søtet og servert over is
Porto Tónico (hvit portvin og tonic)
Hvit portvin og tonic servert over is med sitron
Arabisk kardemommekaffe (Gahwa)
Arabisk kaffe forsiktig brygget med grønn kardemomme
Mango-, lime- og kokossmoothie
Mangosmoothie med kokosmelk, lime og knust is.
Appelsin- og dadelsmoothie
En kremet appelsin- og dadelsmoothie med kanel.
Vietnamesisk avokadosmoothie
Vietnamesisk avokadosmoothie med kondensert melk og is
Classic Bubble Tea (taiwansk boba)
Svart melkete med seige tapiokaperler og is
Lemonade med appelsinblomstvann (marokkansk stil)
Avkjølt limonade med duft av appelsinblomstvann
Søt iste
Søt iste trukket med svart te, sukker og sitron
Citron Pressé (fersk sitronade med sukkersirup)
Drikk av fersk sitronsaft blandet med sukkersirup og kaldt vann
Mazagran (iskaffe med sitron)
Iskaffe med sitronsaft, is og litt sukker
Hong Kong Milk Tea
Sterk svart te med kondensert melk, servert varm eller med is
Marokkanskinspirert mynte-iste
Mynte-iste laget med svart te, sukker og fersk mynte
Du vil kanskje også like
Cajun røde bønner og ris
Kremete kidneybønner med pølse, servert over ris
Vegansk poke bowl med mango og avokado
Vegansk poke bowl med mango, avokado og sushiris.
Beef Chow Fun (kantonesiske wokstekte risnudler)
Kantonesiske wokstekte risnudler med biff og bønnespirer
Reibekuchen (tyske revne potetkaker)
Sprø tyske revne potetkaker servert med eplemos
Kylling-shawarma-tallerken med hvitløksaus og sylteagurk
Ovnsstekt kylling-shawarma med hvitløksaus, sylteagurk og salat
Malpua (Indiske pannekaker dyppet i kardemommesirup)
Stekte pannekaker dyppet i kardemommesirup
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
WMF Mini kasserolle 16 cm med lokk
- Rustfritt stål av høy kvalitet
- Jevn varmefordeling
- Høyere prisnivå
T-fal Specialty non-stick-kasserolle 3 quart med glasslokk
- Maten slipper lett
- Tåler oppvaskmaskin
- Ikke egnet for induksjon
All-Clad Tri-Ply kasserolle i rustfritt stål
- Svært god varmekontroll
- Førsteklasses byggekvalitet
- Dyr
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
