Mangové smoothie se sójovým mlékem
Proč tento recept funguje
- Hotové za pár minut: Vše se rychle rozmixuje, takže je to snadný svěží nápoj k snídani, svačině nebo lehkému dezertu.
- Jasná, vyvážená chuť: Limetka zvýrazní sladkost zralého manga a zabrání tomu, aby sójové mléko chutnalo mdle.
- Přirozeně krémové: Vychlazené sójové mléko dodá smoothie plnost, aniž by ho zatížilo, zatímco led udrží závěr studený a osvěžující.
Jak z tohoto receptu vytěžit maximum
Poznámky k surovinám
- Vyberte zralé mango: Voňavé, na dotek poddajné mango má nejlepší chuť a obvykle potřebuje jen málo nebo vůbec žádné doslazení.
- Použijte vychlazené sójové mléko: Dobře vychlazené neslazené sójové mléko udrží nápoj chuťově čistý a umožní vám kontrolovat sladkost.
- Doslaďte až po ochutnání: Nejprve rozmixujte, pak přidejte med nebo agávový sirup jen tehdy, pokud mango potřebuje víc sladkosti.
Tipy na texturu
- Pro hustší smoothie: Použijte lehce zmrazené kousky manga a trochu uberte led, aby textura zůstala krémová, ne vodová.
- Mixujte do úplně hladké konzistence: Podle potřeby jednou zastavte a setřete směs ze stěn mixéru, zvlášť pokud kousky manga zůstávají nad noži.
Dietní alternativy
- Udělej to veganské: Med nahraďte agávovým sirupem, nebo sladidlo vynechte, pokud je mango už sladké.
Tipy na přípravu předem
- Nejlépe podávejte ihned: Smoothie má nejčerstvější chuť a nejlehčí texturu hned po rozmixování.
- Osvěžte po vychlazení: Pokud ho uchováváte v lednici, před podáváním ho krátce znovu rozmixujte s trochou ledu, aby se vrátila studená, krémová textura.
Potřebné vybavení
Ingredience
Postup
- Mango oloupejte, odkrojte dužinu od pecky a dejte ji do mixéru. Vymačkej limetovou šťávu.
- Přidejte sójové mléko, med (pokud používáte) a kostky ledu. Mixujte dohladka, až bude směs studená a krémová; podle potřeby jednou setřete směs ze stěn nádoby.
- Ochutnejte a pokud ho chcete sladší, přidejte trochu medu, pak ještě krátce promixujte. Nalij do sklenice a ihned podávej.
Vyzkoušeli jste recept? Ohodnoťte ho — komentář je nepovinný.
Poznámky k receptu
Tipy
- Pokud je mango velmi sladké, vynechte med a nechte limetku vyvážit chuť.
- Pro hustší smoothie dejte kousky manga před mixováním na 30 až 60 minut do mrazáku, pak podle potřeby trochu uberte ledové kostky.
Náhrady
- Limetku nahraď citronem pro o něco jemnější citrusovou chuť.
- Med nahraďte agávovým sirupem pro veganskou sladkost.
Skladování
- Uchovávejte v lednici až 1 dní
- Nejlepší je podávat hned. Pokud skladujete, dejte do lednice v uzavřené nádobě až na 1 den a znovu promixujte s pár ledovými kostkami, aby se textura osvěžila.
Hodnocení a recenze
Chutnal vám recept? Podělte se o svůj názor a podpořte naši komunitu.
Vyzkoušeli jste tento recept?
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Komentář je nepovinný.
Nechte se inspirovat
Objevujte každý den nové recepty, sezónní oblíbené pokrmy a inspiraci k vaření. Sledujte JustRecipes na Pinterestu a Spillt.
Přehled receptu
- Porce: 1 sklenice
- Celkový čas: 10min (10min aktivní)
- Obtížnost: Snadné
- Kuchyně: Čínská
-
Alergeny:
Sója
Naplánujte si jídla a automaticky získejte kompletní nákupní seznam.
Přidat do plánu jídelPotřebné vybavení
Zbyly ti nějaké suroviny?
Najděte recepty z ingrediencí z tohoto receptu nebo z toho, co už máte doma.
Najít recepty s těmito ingrediencemi →Vaříte rádi s JustRecipes?
Přidejte JustRecipes mezi své preferované zdroje Google a snáze nacházejte naše recepty ve Vyhledávání Google.
Přidat JustRecipes do GoogluKaždý recept na JustRecipes prochází stejným strukturovaným redakčním procesem. Zjistěte, jak naše recepty vznikají, jsou ověřovány, překládány, doplňovány obrázky a průběžně vylepšovány. Jak vznikají naše recepty.
























