Forrólevegős sütőben sült ropogós újburgonya
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Ha van nagyobb burgonya, vágd félbe, hogy nagyjából egyforma méretűek legyenek. Itasd szárazra a burgonyát. Reszeld le finomra a fokhagymát, és csípd le a rozmaring leveleit az ágakról.
- Egy keverőtálban forgasd össze a burgonyát az olívaolajjal, a fokhagymával és a rozmaringgal, amíg mindenhol bevonja. Melegítsd elő a forrólevegős sütőt 200°C (390°F) hőfokra 3 percig. Borítsd a burgonyát a kosárba, lehetőség szerint egy rétegben.
- Forrólevegős sütőben süsd 20 percig, félidőben rázd meg a kosarat, amíg a burgonya mélyen aranybarna, és a kés könnyen belecsúszik. Ha még több színt szeretnél, süsd további 3 to 5 percig. Tedd át egy tálalótálba.
- Facsarj rá egy kevés citromlevet, majd ízlés szerint sózd a finom tengeri sóval és borsozd fekete borssal. Forgasd át röviden, és tálald forrón, mellé extra citromgerezdekkel, ha szeretnéd.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Az extra ropogós szélekért hagyd a bevont burgonyát 5 percig állni, amíg a forrólevegős sütő előmelegszik, majd süsd az utasítás szerint.
- Ne zsúfold tele a kosarat; ha kell, süsd két adagban, hogy a burgonya süljön, ne párolódjon.
Helyettesítések
- A friss rozmaringot cseréld friss kakukkfűre a lágyabb, virágosabb fűszerességért.
- A citromot cseréld lime-ra az élesebb, trópusibb citrusos befejezésért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 3 nap
- Hűtsd ki teljesen, majd tedd hűtőbe légmentesen záródó dobozban. Melegítsd újra a forrólevegős sütőben 190°C (375°F) hőfokon 4 to 6 percig, egyszer rázd meg, amíg forrón gőzölög és újra ropogós lesz.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 4 adag
- Teljes idő: 40perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Fúziós
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Fahéjas alma forrólevegős sütőben
Fahéjas alma forrólevegős sütőben karamellizálva, puhára sütve.
Ratatouille au Four (sütőben sült zöldségek)
Sütőben sült ratatouille puha padlizsánnal, cukkinivel és paradicsommal
Fehér spárga mogyoróvajas öntettel
Fehér spárga barnított mogyoróvajjal és citrommal
Air fryerben sült brokkoli
Ropogós-puha, forrólevegős brokkoli citrommal és parmezánnal.
Véreshurka
Serpenyőben sült véres hurka, kívül ropogós, belül puha
Zucchine alla Scapece (mentás-ecetes sült cukkini)
Mentás, fokhagymás, ecetes öntettel bevont sült cukkini
Kartoffelknödel (német burgonyagombóc)
Német burgonyagombóc, kíméletesen főzve, míg megpuhul
Marokkói répasaláta római köménnyel, citrommal és korianderrel
Puha répa citrommal, római köménnyel és friss korianderrel
Feketére pirított piros paprika salsa paradicsommal és sherryecettel
Feketére pirított piros paprika salsa paradicsommal és sherryecettel
Pilav (török rizspiláf cérnametélttel)
Török rizspiláf pirított cérnametélttel, csirkealaplében főzve
Horta Vrasta (görög főtt zöld levelek olívaolajjal és citrommal)
Főtt zöld levelek olívaolajjal, citrommal és tengeri sóval
Gratin Dauphinois Traditionnel (krémes burgonyagratin)
Krémes francia burgonyagratin fokhagymával és szerecsendióval
Porchetta con Patate al Forno (feltekert sertésoldalas sült burgonyával)
Feltekert sertésoldalas sült burgonyával és fűszernövényekkel
Forrólevegős csirke burgonyával
Forrólevegős csirkecomb ropogós apró burgonyával és citrommal.
Porchetta Arrosto con Patate (olasz sült sertéscsászár és burgonya)
Sült sertéscsászár burgonyával, rozmaringgal és édesköménymaggal
Agnello al Forno con Rosmarino (Sült bárány rozmaringgal, fokhagymával és citrommal)
Sült bárány rozmaringgal, fokhagymával és citrommal
Poulet Rôti aux Herbes de Provence (provence-i fűszeres sült csirke)
Herbes de Provence-os sült csirke citrommal és tepsis burgonyával
Gigot d’Agneau Rôti aux Herbes (sült báránycomb fűszernövényekkel)
Sült báránycomb fokhagymával, fűszernövényekkel és citrommal
Ez is tetszhet
Pisto manchego tükörtojással
Spanyol pisto paradicsommal, paprikával, cukkinivel és tükörtojással
Édes szójaszószban párolt tofu (Hong Shao Tofu)
Serpenyőben pirított tofu fényes, édes szójaszószban párolva
Ayran (török joghurtital)
Behűtött török joghurtital vízzel és sóval felverve
Szecsuáni mázas lazac
Serpenyőben sütött lazac ragacsos, szecsuáni szójamázzal
Tas Kebab (török marharagu paradicsommal és paprikával)
Török marharagu paradicsommal, paprikával és fűszerekkel főzve
Massaman curry marhahússal, burgonyával és földimogyoróval
Massaman marhacurry burgonyával, tamarinddal és pörkölt földimogyoróval
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel
- Mikrohullámú sütőben használható
- BPA-mentes fedők
- Az üveg nehezebb
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
