
Feijoada à Portuguesa (portugalský fazolový guláš s vepřovým a chorizem)
Portugalský guláš z bílých fazolí s bůčkem, chorizem a slaninou


Portugalský guláš z bílých fazolí s bůčkem, chorizem a slaninou

Špagety s hovězí omáčkou dušenou na cibuli a parmazánem

Italský hovězí guláš dušený s rajčaty, červeným vínem a bylinkami

Benátská našlehaná pomazánka ze soleného tresčího masa s česnekem a citronem

Španělský čočkový guláš s chorizem, rajčetem a uzenou paprikou

Shepherd’s pie s mletým jehněčím a krémovou kaší
Yucatánská kuřecí polévka se svěží limetou, podávaná horká s křupavými tortillovými proužky
Pomalu dušený volský ohon s omáčkou z červeného vína a křenovou kaší
Krémové červené fazole podávané s rýží a opečenou klobásou andouille
Opečený kassler zvolna vařený s kysaným zelím, jalovcovými bobulemi a kmínem
Pomalu dušený hovězí a Guinness guláš s mrkví, cibulí a v páře vařenými lojovými knedlíčky
Zlatavé pečené kuře s tradiční chlebovou omáčkou provoněnou cibulí a hřebíčkem
Kachní confit s čočkou dušenou s česnekem, mrkví, tymiánem a vývarem
Hedvábný provensálský zeleninový guláš dušený s rajčaty, česnekem, olivovým olejem a bylinkami
Pomalu pečené jehněčí přelévané bílým vínem a vývarem, podávané s výpekem
Lesklé kuře v adobo s chilli guajillo a rajčaty, podávané s limetou
Guláš z černých fazolí s vepřovým a uzenou klobásou, podávaný na rýži
Tamales v kukuřičných listech s těstem z masa a trhaným vepřovým v rajčatovo-chilli omáčce

