Slavnostní zeleninové pulao (kořeněná basmati rýže se šafránem)
Zeleninové pulao s basmati rýží, ghí, šafránem a kořením
Nejlepší tipy v Kardamomové tobolky
Zafrani Pulao (šafránová rýže s ořechy a rozinkami)
Voňavé zafrani pulao se šafránovou rýží, celým kořením, ořechy a rozinkami
Korma Nawabi (mughlajské kuřecí kari)
Mughlajské kuřecí korma s jogurtem, kešu a šafránem
Diwali Mixed Sweets Platter (besan ladoo, kokosové barfi a kešu fudge)
Talíř sladkostí na Diwali s besan ladoo, barfi a kešu fudge
Shrikhand (dezert z cezeného jogurtu)
Pudink z cezeného jogurtu ochucený šafránem a kardamomem
Pork Vindaloo (goanské vepřové kari)
Goanské vepřové vindaloo s octem, česnekem a kořením
Všechny recepty v Kardamomové tobolky
Hyderabadi Biryani (vrstvená kořeněná rýže)
Hyderabádské biryani se smaženou cibulí, mátou, koriandrem a celým kořením
Mutton Biryani
Voňavé skopové biryani s jogurtovou marinádou, rýží basmati, kořením a šafránovým mlékem
Imarti (smažené spirálky z čočkového těsta v šafránovém sirupu)
Imarti jsou křupavé smažené čočkové spirálky krátce namočené v šafránovo-kardamomovém cukrovém sirupu
Jehněčí biryani s karamelizovanou cibulí a šafránem
Kořeněná rýže basmati ve vrstvách s křehkým jehněčím, karamelizovanou cibulí a voňavým šafránem
Masala Chai (indický kořeněný čaj z plotny)
Masala chai vařený s černým čajem, mlékem, cukrem a celým kořením, pak horký sceděný
Jackfruit Biryani (vrstvená rýže se syrovým jackfruitem)
Vrstvené jackfruit biryani dokončené metodou dum se šafránovým mlékem a podávané s jogurtem
Eid Chicken Korma (jemné kuřecí kari s jogurtem a kešu)
Bohaté Eid chicken korma dušené s jogurtem, cibulí, kořením, kešu a smaženou cibulí
Hyderabadi Dum Biryani (kuře a rýže se šafránem vařené v utěsněném hrnci)
Hyderabadi dum biryani s marinovaným kuřetem, basmati rýží, smaženou cibulí a šafránem
Hyderabadi Chicken Korma (jogurtovo-kešu kari)
Hyderabadi kuřecí kari dušené s jogurtem, kešu, smaženou cibulí a celým kořením
