Pipián Rojo (rød græskarkerne-molesauce)
Pipián rojo er en blank rød sauce af græskarkerner, tørrede chilier, tomat og sesam
Topvalg i Græskarkerner
Pepitorias (mexicansk græskarkernebræk)
Karamelliseret sukkerbrud med ristede græskarkerner, kølet til hårdt
Pepián (guatemalansk kylling i græskarkerne-sauce)
Kyllingegryde i ristet græskarkerne-sauce
Pollo en Mole Amarillo (kylling i gul molesauce)
Kylling, der simrer i glat gul molesauce med ristede krydderier
Bowl med ovnbagte rodfrugter, perlebyg og dilddressing
Ovnbagte rodfrugter på perlebyg med dildyoghurtdressing
Smoothie bowl med blandede bær
Blend blandede bær, banan og yoghurt, og top med kerner.
Alle opskrifter i Græskarkerner
Pepitorias (mexicansk græskarkernebræk)
Karamelliseret sukkerbrud med ristede græskarkerner, kølet til hårdt
Pepitorias (mexicansk græskarkernebræk)
Pepitorias er ristede græskarkerner sat i sprøde karamelskår
Smoothie bowl med blandede bær
Blend blandede bær, banan og yoghurt, og top med kerner.
Grøn detox smoothie bowl
Spinat, agurk og banan blendes og toppes med kiwi.
Pipián Rojo (rød græskarkerne-molesauce)
Pipián rojo er en blank rød sauce af græskarkerner, tørrede chilier, tomat og sesam
Pato en Pipián Rojo (and i rød frø- og chilisauce)
Andelår simret i pipián rojo, en fyldig ristet frø- og chilisauce
Pato en Pipián Verde (and i grøn græskarkernesauce)
And simret mør og serveret med en glat grøn pipián-sauce
