
Spezzatino di Vitello con Piselli (kalve- og ærtegryde)
Kalve- og ærtegryde afsluttet med et skvæt hvidvin

Omregn Hvidvin mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Udforsk lignende ingredienser og andre varianter, du kan bruge i din madlavning.

Kalve- og ærtegryde afsluttet med et skvæt hvidvin

Kalvescaloppine med prosciutto og hvidvinssauce

Spansk braiserede forårsgrøntsager med mynte og citron

Italiensk pølse tilberedt med peberfrugter, løg og hvidvin

Stegt lam med ansjos, rosmarin og hvidvinssauce

Romersk lammegryde med artiskokker, hvidvin og rosmarin
Italiensk fiskesuppe med muslinger og rejer i tomat-, hvidløgs- og hvidvinsbouillon
Hvid fisk nænsomt pocheret med tomat, hvidvin, hvidløg, persille og chili
Lammegryde braiseret med tomat og hvidvin, afsluttet med forårsgrøntsager
Havbrasme bagt i en lukket pakke med tomater, citron, basilikum og hvidvin
Mør svineskank langtidsstegt med hvidløg og rosmarin, derefter sprødet med stegesky
Kallungryde simret med soffritto-grøntsager, tomat og hvidvin, afsluttet med parmesan
Napolitansk blækspruttegryde med tomater, hvidløg, oliven og en fyldig sauce
Blød polenta toppet med brunet pølse, sauterede svampe og en let vinsauce
Havtaske og muslinger, der simrer i en let bouillon af tomat og hvidvin
Dampede muslinger i siet hvidvinsbouillon, afsluttet med safranfløde og persille
Polenta serveret med brunet italiensk pølse og svampe simret i hvidvin og bouillon
Lammekølle stegt over boulangère-kartofler med timian og hvidløg

