Seco de Carne (peruanischer, mit Kräutern geschmorter Rindereintopf)
Peruanischer Rindereintopf mit Koriander, Ají Amarillo und Bier geschmort
Rinderfond-Mengen umrechnen
Rechne Rinderfond zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Rinderfond
Prime-Rib-Braten mit Rosmarin, Knoblauch und Bratensoße
Prime Rib mit Rosmarin und einfacher Bratensoße braten.
Rinderbraten aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse
Rinderbraten aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse und Soße
Stoofvlees met Friet (Belgischer Rinderschmortopf mit Pommes frites)
Belgischer Rinderschmortopf mit dunklem Bier, mit Pommes serviert
Sudderlappen met Jus (niederländisches Schmor-Rindfleisch mit Bratensoße)
Niederländisches Schmor-Rindfleisch mit glänzender Soße
Kjøttkaker (norwegische Rindfleischfrikadellen mit brauner Soße)
Norwegische Rindfleischfrikadellen mit cremiger brauner Soße
Alle Rezepte in Rinderfond
Hollandse Biefstuk met Uitjes (Niederländisches Steak mit karamellisierten Zwiebeln)
Steak nach niederländischer Art mit süßen Zwiebeln und einer Pfannensauce aus Rinderfond und Dijon-Senf
Pabellón Criollo (venezolanisches gezupftes Rindfleisch mit Reis und Bohnen)
Venezolanisches Pabellón criollo mit geschmortem, gezupftem Rindfleisch, schwarzen Bohnen, Reis und gebratener Kochbanane
Cazuela de Vacuno (chilenischer Rind- und Gemüseeintopf)
Chilenischer Cazuela-Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln, Kürbis, Mais und Koriander sanft geköchelt
Steak au Poivre mit Cognac-Sauce
Scharf angebratenes Steak mit schwarzer Pfefferkruste, serviert mit Cognac-Schlagsahnesauce
Silvester-Kartoffelsalat (deutscher Kartoffelsalat mit warmem Dressing)
Deutscher Kartoffelsalat mit warmem Dressing, verfeinert mit Zwiebeln und frischen Kräutern
Bitterballen mit Senf (niederländische Rinderragout-Kroketten)
Niederländische Rinderragout-Kroketten, paniert und frittiert, mit Senf serviert
Tafelspitz mit Meerrettichsauce (Gekochte Rinderbrust mit Meerrettichsauce)
Zarte Rinderbrust in Scheiben, mit Gemüse gekocht und mit Meerrettichsauce serviert
Philly-Cheesesteak-Auflauf
Auflauf im Philly-Cheesesteak-Stil mit Rind, Paprika, Pasta und Provolone
Hirschragout mit Wurzelgemüse
Langsam geschmorter Hirsch mit Karotten, Pastinaken und Steckrübe in kräftiger Rotweinsoße
Wildpastete
Klassische Wildpastete mit Pilzen und Schalotten unter goldbraunem Mürbeteig
Cottage Pie
Cottage Pie mit Rinderhacksoße, Karotten und leicht gebräunter Kartoffelpüreehaube
Zrazy Wołowe (polnische Rinderrouladen mit Buchweizen)
Rinderrouladen mit Senf, Speck und Gewürzgurken in Zwiebelsoße
