Pappardelle al Cinghiale (pappardelle με ραγού αγριογούρουνου)
Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο
Κορυφαίες επιλογές στο Βραδινά παρηγοριάς
Χοιρινή σπάλα αργοψημένη με πέτσα τραγανή
Χοιρινή σπάλα αργοψημένη με τραγανή πέτσα και χυμούς ταψιού
Salsiccia e Lenticchie (ιταλικό λουκάνικο με φακές)
Ιταλικά λουκάνικα που σιγοβράζουν με πράσινες φακές και ντομάτα
Χοιρινή σπάλα αργοψημένη με πέτσα τραγανή
Χοιρινή σπάλα αργοψημένη με τραγανή πέτσα και σάλτσα μήλου
Σάντουιτς grilled cheese με σούπα ντομάτας
Grilled cheese με τσένταρ, σερβιρισμένο με βελούδινη σούπα ντομάτας
Pot roast στη slow cooker με ριζώδη λαχανικά
Pot roast μοσχαριού στη slow cooker με πατάτες, καρότα και παστινάκια
Όλες οι συνταγές στο Βραδινά παρηγοριάς
Chicken Pot Pie με τραγανή ζύμη σφολιάτας
Κρεμώδης γέμιση κοτόπουλου, πράσου και αρακά κάτω από χρυσαφένια, τραγανή σφολιάτα
Coq au Vin με κρεμμυδάκια κοκτέιλ
Coq au vin με ζουμερό κοτόπουλο, μπέικον, μανιτάρια και κρεμμυδάκια σε σάλτσα κόκκινου κρασιού
Toad in the Hole με σάλτσα κρεμμυδιού
Λουκάνικα Cumberland ψημένα σε φουσκωμένο χυλό Yorkshire, με πλούσια σάλτσα κρεμμυδιού
Πικάντικα νεφράκια σε βουτυρωμένο τοστ
Γρήγορα τηγανισμένα αρνίσια νεφρά σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας, σερβιρισμένα σε βουτυρωμένο τοστ.
Sancocho de Gallina (κολομβιανή σούπα με κότα)
Η κότα σιγοβράζει με πλατάνο, γιούκα, πατάτα και αρωματικά βότανα.
Tarka dal με τραγανά ασκαλώνια
Μαλακές κίτρινες φακές με tarka από γκι και τραγανά τηγανητά ασκαλώνια
Agnello in Umido con Piselli (ιταλικό στιφάδο αρνιού με αρακά)
Αρνί και αρακάς μπρεζέ αργά σε ντομάτα και λευκό κρασί με δεντρολίβανο
Roast beef με Yorkshire pudding και σάλτσα χρένου
Τρυφερό roast beef με τραγανά Yorkshire puddings και κρεμώδη σάλτσα χρένου
Tacos de Canasta (τάκος καλαθιού) με πατάτα και τσορίθο
Τορτίγιες καλαμποκιού γεμιστές με πατάτα και chorizo, αλειμμένες με λάδι τσίλι guajillo
Chilaquiles Rojos con Pollo (τορτίγια τσιπς σε σάλτσα ντομάτας-τσίλι με κοτόπουλο)
Chilaquiles rojos με τσιπς τορτίγιας, σάλτσα ντομάτας-τσίλι, κοτόπουλο, κρέμα και τυρί
Goan Pork Sorpotel (πικάντικο χοιρινό στιφάδο)
Πικάντικο goan χοιρινό sorpotel, σιγοβρασμένο τρυφερό σε ξινούτσικη σάλτσα με ξίδι
Peanut Stew Pappardelle (ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και φυστικοβούτυρου)
Φαρδιές κορδέλες pappardelle καλυμμένες με γυαλιστερή σάλτσα στιφάδου ντομάτας, φυστικιού και τσίλι
