Rape a la Marinera (rape español en salsa de tomate y azafrán)
Rape español en salsa de tomate, vino blanco y azafrán
Selecciones destacadas en Comidas de dieta mediterránea
Pan con Tomate (tostada catalana de tomate con ajo y aceite de oliva)
Pan tostado frotado con ajo y tomate maduro
Insalata di Polpo (ensalada de pulpo con patatas y aceitunas)
Ensalada de pulpo con patatas, aceitunas, alcaparras y aliño de limón
Agnello alla Scottadito (chuletillas de cordero italianas a la parrilla)
Chuletas de cordero a la parrilla con romero, ajo y limón
Arroz a Banda (arroz valenciano cocido en caldo de pescado)
Arroz valenciano en caldo de pescado con azafrán y pimentón
Tartare de Saumon (tartar de salmón al estilo francés)
Tartar de salmón al estilo francés con alcaparras, Dijon y limón
Todas las recetas en Comidas de dieta mediterránea
Caponata de berenjena con albóndigas de ternera (Caponata di Melanzane con Polpette)
Caponata de berenjena con albóndigas tiernas, alcaparras y aceitunas
Ensalada Murciana (ensalada de tomate con bacalao salado y aceitunas)
Ensalada murciana de tomate con bacalao salado y aceitunas
Salade Niçoise con atún marcado
Salade Niçoise con atún marcado, huevos y verduras
Ensalada antipasto picada
Ensalada de romana picada con salami, mozzarella, aceitunas y pepperoncini
Ratatouille vegana con polenta a las hierbas
Ratatouille vegano sobre polenta cremosa con hierbas frescas
Caponata Siciliana (relish agridulce de berenjena) con crostini
Caponata agridulce de berenjena servida con crostini crujientes
Costolette d’Agnello alla Scottadito (chuletas de cordero a la parrilla al estilo romano)
Chuletas de cordero a la parrilla a alta temperatura, sazonadas con aceite de oliva, ajo, romero y limón
Tonno alla Siciliana (filetes de atún con tomate y alcaparras)
Filetes de atún al estilo siciliano cocidos suavemente con tomate, alcaparras, ajo y vino blanco
Bol de souvlaki de cerdo con arroz con hierbas
Cerdo marinado servido sobre arroz con hierbas con pepino, tomate, cebolla morada y yogur griego
Ensalada Rusa (Ensalada española de patata con atún y mayonesa)
Ensalada española de patata fría con atún, guisantes, zanahorias, huevos y aceitunas
Kotopoulo Lemonato (pollo asado al limón con patatas)
Pollo asado y patatas cocinados con limón, aceite de oliva, ajo y orégano
Prawn Saganaki con feta y tomate
Gambas cocidas a fuego lento en salsa de tomate con ajo y orégano, terminadas con feta desmenuzada
