
Pasta al Limone (kermainen sitruunapasta)
Spagettia kermaisella sitruunakastikkeella, parmesaanilla ja mustapippurilla

Muunna Kuohukerma metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
| Millilitraa | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ rkl |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Spagettia kermaisella sitruunakastikkeella, parmesaanilla ja mustapippurilla

Vatkattu syllabub sitruunalla ja valkoviinillä

Maitoihin imeytetty sokerikakkupohja kermavaahdolla ja kanelilla

Jäähdytetty passionhedelmävaahto kondensoidulla maidolla ja kermalla

Lakat käänneltynä kevyesti makeutettuun vatkattuun kermaan

Pasta kermaisilla sienillä, pancettalla, valkoviinillä ja parmesaanilla
Kevyt hollantilaistyylinen kalakeitto katkaravuilla, vaalealla kalalla, kermalla ja tillillä
Paistettu pihvi mustapippurikuorella, tarjolla konjakki- ja kuohukermakastikkeen kanssa
Ruskistettu kana haudutettuna valkoviinissä ja kermassa, viimeistelty tuoreella rakuunalla
Soseutettu pinaatticurry maustetulla sipuli-tomaatilla, joukkoon käännelty paneer
Belgialaistyylinen kuuma kaakao sulatetulla tummalla suklaalla, täysmaidolla ja ripauksella suolaa
Mureat savoijinkaalikääryleet porsaanlihalla ja ohrasuurimoilla kevyessä kermakastikkeessa
Kokonainen kana haudutettuna liemessä mustan tryffelin kanssa, tarjolla kermakastike
Vaniljalla maustettu kastike käännellään kuohukerman kanssa ja jäähdytetään hyytymään
Murea viipaloitu naudanrinta haudutettuna kasvisten kanssa ja tarjoiltuna piparjuurikastikkeella
Rapeat tuulihattuprofiterolit kermavaahdolla ja lämpimällä suklaakastikkeella
Pehmeät saksalaiset perunapyörykät sieniragùn kanssa, haudutettu liemessä ja kermassa
Marinoitu grillattu paneer haudutettuna sileässä tomaatti-cashewpähkinämasalassa kerman kanssa

