Yakhnet Batata (libanonilainen peruna-lammaspata)
Libanonilainen lammas-perunapata tomaattikastikkeessa
Parhaat valinnat: Tomaattipyree
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle villisikararagùlla)
Pappardellea hitaasti haudutetulla villisikararagùlla ja pecorinolla
Carne Guisada Española (espanjalainen naudanlihapata)
Espanjalainen naudanlihapata punaviinillä, paprikoilla ja paprikajauheella
Bisque de Homard (ranskalainen hummeribisque)
Sileä ranskalainen hummeribisque, viimeistelty kuohukermalla
Kafta bil Bandora (libanonilaiset lihapullat tomaattikastikkeessa)
Libanonilaiset lihapullat haudutettuna valkosipulitomaattikastikkeessa
Makkara-linssipata
Yhden padan makkarapata vihreillä linsseillä ja kasviksilla
Kaikki reseptit: Tomaattipyree
Arroz con Costillas y Judías Verdes (espanjalainen riisi porsaan kylkiluilla ja vihreillä pavuilla)
Matalassa pannussa kypsennetty espanjalainen riisi ruskistetuilla porsaan kylkiluilla, vihreillä pavuilla ja liemellä
Vegaaninen Kartoffelgulasch (saksalainen perunagulasši)
Perunat haudutettuna paprikoiden, paprikan ja tomaattipyreen kanssa kasvisliemessä
Munakoiso-tomaattipata juustokuminalla ja valkosipulilla
Munakoiso-tomaattipata sipulilla, valkosipulilla ja juustokuminalla, viimeistelty persiljalla
Rogan Josh (kashmirilainen lammascurry)
Hitaasti haudutettu rogan josh mausteilla, kashmirichilillä ja jogurtilla
Ziti al Forno (uunissa paistettu ziti naudan ragùlla ja provolalla)
Uunissa paistettu ziti hitaasti haudutetulla naudan ragùlla, provolalla ja basilikalla
Poulet Sauté Chasseur (ranskalainen metsästäjän kana sienillä)
Paistetut kananreisipalat chasseur-kastikkeessa, jossa on sieniä, salottisipulia, tomaattia ja rakuunaa
Dolma Platter (täytetyt vihannekset riisillä ja lampaalla)
Turkkilainen dolma-vati täytetyistä vihanneksista, haudutettuna suolaisessa tomaattipohjassa
Cassoulet de Castelnaudary (klassinen papu-lihapata)
Ranskalainen cassoulet paistetaan paksuksi ja viimeistellään ruskistetulla korppujauhokuorrutteella
Navarin d’Agneau (ranskalainen keväinen lammaspata)
Ranskalainen lammaspata haudutettuna valkoviinissä, kasviksilla ja tuoreilla yrteillä
Boeuf Bourguignon (punaviinissä haudutettu naudanlihapata)
Hitaasti haudutettu naudanlihapata punaviinillä, pancettalla, sienillä, sipulilla ja porkkanalla
Stout-oluessa haudutetut naudan lyhyet kylkiluut
Stout-oluessa haudutetut naudan lyhyet kylkiluut vihannesten ja timjamin kanssa mureiksi
Hirvipata katajanmarjoilla ja timjamilla
Hirvipata katajanmarjoilla, porkkanoilla ja sienillä täyteläisessä kastikkeessa
