Vaalea soijakastike

Sichuanin keitetty kala (Shui Zhu Yu)

Sichuanilainen keitetty kala kiinankaalilla ja pavunituilla, viimeistelty kuumalla öljyllä

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min Maidoton

Sisältää:

Mustapippurikana airfryerissa

Airfryer-kana sekoitetaan mustapippurikastikkeeseen, sipuliin ja vihreään paprikaan.

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

+1

Uudenvuoden punahaudutettu naudanliha

Pitkään haudutettu naudanrinta soijakastikkeilla, Shaoxing-viinillä, inkiväärillä ja tähtianiksella

Päivällinen Kiinalainen Yli 60 min

Sisältää:

Shanghain-tyylinen höyrytetty rapu inkiväärillä ja mustalla etikalla

Shanghain-tyylinen höyrytetty rapu terävän inkivääri-, soija- ja mustaetikkadipin kanssa

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

Kantonilainen höyrytetty kokonainen kala inkiväärillä ja kevätsipulilla

Kantonilaistyylinen höyrytetty kala kuumalla öljyllä ja vaalealla soijakastikkeella

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min Maidoton

Sisältää:

Wonton-keitto (possuwontonit kanaliemessä)

Wonton-keitto jauhelihapossulla, inkiväärillä ja kevätsipulilla kuumassa liemessä

Alkupala Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

+1

Khao Moo Daeng (thaimaalainen punainen possuriisi)

Thaimaalaista jasmiiniriisiä punaisella possulla, makeansuolaisella kastikkeella, kurkulla ja pehmeäksi keitetyllä munalla

Päivällinen Thaimaalainen Yli 60 min

Sisältää:

Kiinalainen viiden mausteen possukulhokulho jasmiiniriisillä

Kiiltävässä soijakuorrutteessa olevaa jauhelihapossua jasmiiniriisin ja pak choin päällä

Lounas Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

Kantonilainen höyrytetty kana sienillä ja lasinuudeleilla

Marinoitu kantonilainen höyrytetty kana silkkisillä lasinuudeleilla ja shiitakella

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

Höyrytetyt porsaan ribsit mustapapukastikkeessa

Mustapapukastikkeessa ja valkosipulissa marinoidut porsaan ribsit, höyrytetty mureiksi

Päivällinen Kiinalainen Yli 60 min Maidoton

Sisältää:

Kiinalaiset kevätsipuliletut

Lehtevät kevätsipuliletut paistetaan pannulla ja tarjotaan soija-viinietikkadipin kanssa.

Välipala Kiinalainen 30–60 min Vegaaninen

Sisältää:

+1

Valkosipuli-soijakana airfryerissa

Airfryer-kana glaseerataan valkosipulilla, soijakastikkeella, hunajalla ja inkiväärillä.

Päivällinen Kiinalainen 30–60 min

Sisältää:

+1