Jeyuk Bokkeum (tulinen porsaswokki)
Tulinen gochujang-porsaswokki sipulilla
Muunna ainesosan Vaalea soijakastike mittoja
Muunna Vaalea soijakastike metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Vaalea soijakastike
Bánh Bao (vietnamilaiset höyrytetyt possusämpylät)
Kuohkeat höyrysämpylät possunjauheliha- ja kovaksi keitetyllä munatäytteellä
Dongpo-possua (Hangzhoun haudutettua porsaan vatsaa)
Hangzhoun dongpo-possuvatsa haudutettuna Shaoxing-viinissä ja soijakastikkeissa
Chaufa (perulainen paistettu riisi)
Perulainen paistettu riisi kanalla, munalla, soijalla ja seesamiöljyllä
Kevätkääryleet airfryerissa
Rapeat airfryer-kevätkääryleet suolaisella kasvistytteellä.
Char siu -porsas (kiinalainen BBQ-porsas)
Paahdettu char siu -porsas kiiltävällä hoisin-hunajakuorrutteella
Kaikki reseptit: Vaalea soijakastike
Thaimaalainen kasviskevätrullakulho
Thaivaikutteinen riisikulho rapeilla kasviksilla, yrteillä ja maapähkinä-limekastikkeella
Pad Krapow Moo (thaibasilika-sianlihawokki)
Jauhelihainen pad krapow moo valkosipulilla, chileillä ja thaibasilikalla
Rapea kimchipannukakku (Kimchi Jeon)
Korealainen kimchipannukakku paistettuna kullanruskeaksi, soija- ja riisiviinietikkadipillä
Kevyt moderni mandariinikana
Kevyt mandariinikana suurustettuna maissitärkkelyksellä ja viimeisteltynä kevätsipulilla
Valkosipulinen parsakaalikulho
Rapean murea parsakaali paistettuna valkosipulin ja inkiväärin kanssa, viimeisteltynä soijalla ja seesamilla
Peking-tyylinen paahdettu ankka pannukakkujen, kurkun ja hoisin-kastikkeen kanssa
Peking-tyylinen paahdettu ankka rapealla nahalla pannukakkuihin käärittynä kurkun ja hoisinin kanssa
Tomaatti-nautawokki (kiinalaiseen kotityyliin)
Kotityylinen tomaatti-nautawokki murealla naudanlihalla ja kevyellä suolaisella kastikkeella
Savipadassa kypsennetty kana-riisi (Hongkongin tyyli)
Hongkongilainen savipata-riisi kanalla, kiinalaisella makkaralla ja soijakastikeviimeistelyllä
Teesavustettu ankka (sichuanilainen savustettu ankka)
Soijassa ja aromeissa haudutettu ankka, sitten teesavustettu riisillä ja fariinisokerilla
Perus munariisi
Nopea munariisi jasmiiniriisistä, kevätsipulista, vaaleasta soijasta ja seesamiöljystä
Tai Chazuke (meriahvenriisi teellä)
Riisiä maustetulla meriahvenella, norilla ja kevätsipulilla, tarjoillaan teen kanssa
Lanzhou-naudanlieminuudelikeitto
Kirkas mausteinen naudanlieminuudelikeitto murealla rintapalalla, retiisillä, korianterilla ja chiliöljyllä
