Dongpo-possua (Hangzhoun haudutettua porsaan vatsaa)
Hangzhoun dongpo-possuvatsa haudutettuna Shaoxing-viinissä ja soijakastikkeissa
Muunna ainesosan Vaalea soijakastike mittoja
Muunna Vaalea soijakastike metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Vaalea soijakastike
Kantonilainen paahdettu ankka (kotitekoinen rapea ankka)
Kantonilainen paahdettu ankka rapealla nahalla
Tomaatti-munakokkeliwokki (klassinen kiinalainen kotiruoka)
Pehmeät munat wokataan mehukkaiden tomaattien ja kevätsipulin kanssa
Bánh Bao (vietnamilaiset höyrytetyt possusämpylät)
Kuohkeat höyrysämpylät possunjauheliha- ja kovaksi keitetyllä munatäytteellä
Lanzhou Beef Noodles (käsin vedetty nuudelikeitto)
Lanzhou-naudanlihaliemi käsin vedetyillä nuudeleilla, naudalla ja chiliöljyllä
Char siu -porsas (kiinalainen BBQ-porsas)
Paahdettu char siu -porsas kiiltävällä hoisin-hunajakuorrutteella
Kaikki reseptit: Vaalea soijakastike
Höyrytetty kala soijalla ja inkiväärillä
Hellästi höyrytetty kala soijalla, inkiväärillä ja kevätsipulilla
Khao Pad Sapparod (thaimaalainen ananaspaistettu riisi)
Thaimaalainen ananaspaistettu riisi katkaravuilla, munalla ja kevätsipulilla
Tofu bulgogi -kulho
Tofu-bulgogi-kulho riisillä, paistetuilla kasviksilla ja seesamilla
Moderni kimchi-paistetun riisin kulho
Kimchi-paistettu riisi paistetulla munalla ja seesamilla
Dwaeji Galbi (korealaiset porsaan ribsit)
Korealaiset porsaan ribsit marinoidaan soijalla, valkosipulilla ja päärynällä
Holiday Jeon (korealaiset lajitelmapannukakut)
Korealaisia lajitelmapannukakkuja soija-viinietikkadipin kanssa
Gyeran jjim (korealainen höyrytetty munavanukas)
Korealainen höyrytetty munavanukas kevätsipulilla ja seesamiöljyllä
Sichuanilainen vihreiden papujen salaatti
Vihreiden papujen salaatti mustalla etikalla, chiliöljyllä ja pähkinöillä
Beef Chow Fun (kantonilaiset paistetut leveät riisinuudelit)
Kantonilaiset naudalla paistetut riisinuudelit pavunitujen kanssa
Vietnamilais-ranskalainen sitruunaruoho-kanabaguette
Sitruunaruohokana-patonki pikkelöidyllä porkkanalla, daikonilla ja kurkulla
Thaimaalainen cashew-kanakulho
Kana-cashew-wokki jasmiiniriisin päällä
Kongnamul Guk (korealainen soijapavunituoreversokeitto)
Kevyt soijapavunituoreversokeitto anjovisliemellä ja valkosipulilla
