Jordanian Zarb (agneau mijoté et riz épicé)
Agneau mijoté avec riz épicé et amandes grillées
Meilleures sélections dans Dîners réconfortants
Lentejas con Chorizo y Morcilla (ragoût de lentilles espagnol)
Ragoût de lentilles espagnol au chorizo et morcilla
Milanesa Napolitana (escalope panée argentine au jambon et mozzarella)
Escalope de bœuf croustillante garnie de jambon et mozzarella fondue
Pastel de Elote (gâteau mexicain au maïs)
Gâteau mexicain au maïs doux, lait concentré et cannelle
Brioche Perdue (pain perdu à la crème fraîche et au sirop d’érable)
Pain perdu de brioche trempée, avec crème fraîche et sirop d’érable
Fesenjan (poulet persan à la sauce noix et grenade)
Ragoût de poulet persan avec sauce aux noix et mélasse de grenade
Toutes les recettes dans Dîners réconfortants
Tafelspitz mit Meerrettichsauce (bœuf mijoté, sauce au raifort)
Poitrine de bœuf tendre mijotée avec légumes et servie avec sauce au raifort
Spezzatino di Manzo con Patate (ragoût italien de bœuf et pommes de terre)
Bœuf et pommes de terre braisés au vin rouge et tomates, romarin et laurier
Bitterballen à la moutarde (croquettes néerlandaises de ragoût de bœuf)
Croquettes néerlandaises au ragoût de bœuf, panées et frites, servies avec moutarde
Gołąbki (rouleaux de chou farcis polonais à la sauce tomate)
Tendres rouleaux de chou gołąbki cuits au four dans une sauce tomate, farce porc et riz
Rendang Sapi (bœuf indonésien aux épices et noix de coco)
Rendang de bœuf mijoté avec citronnelle, gingembre et piment jusqu’à ce que la sauce enrobe la viande
Kafta bil bandoura libanais (boulettes à la sauce tomate)
Kafta bil bandoura avec boulettes d’agneau dorées dans une sauce tomate au persil et au cumin
Cobbler classique aux pêches
Cobbler aux pêches chaud, cuit avec cannelle et vanille sous une pâte beurrée
Kartoffelklöße végétariens avec ragoût de champignons
Knödel allemands moelleux au ragoût de champignons mijoté au bouillon et à la crème
Gratin façon Philly cheesesteak
Gratin façon Philly cheesesteak avec bœuf, poivrons, pâtes et provolone
Suppli al Telefono (boulettes de riz frites romaines)
Supplì frits au risotto à la tomate, cœur de mozzarella et enrobage croustillant
Macaroni au fromage gratiné avec croûte de chapelure
Macaroni cheese crémeux au cheddar, cuit au four jusqu’à bouillonner, avec croûte de chapelure beurrée
Gratin dauphinois avec poulet rôti
Gratin dauphinois doré à l’ail, crème et lait, servi avec poulet rôti au thym et citron
