Csirkefrikasszé (krémes csirkeragu gombával és fehérborral)
Francia csirkepörkölt gombával, krémes fehérboros mártásban
Kiemelt választások itt: Barna csiperkegomba
Amerikai stílusú marha stroganoff (krémes gombaszósz)
Marha és gomba krémes tejfölös mártásban tésztán
Vol-au-Vent (leveles tésztakosár csirkével és gombával)
Vol-au-vent csirkével és gombával, krémes mártásban
Lengyel stílusú krumplitál gombával és savanyú káposztával
Krumplitál gombával, savanyú káposztával, kaporral és tejföllel
Zöldbabos rakottas krémes gombaszósszal és ropogós hagymával
Zöldbabos rakottas krémes gombaszósszal és ropogós hagymával
Vegetáriánus kapsalon tál (rétegezett sült krumpli gombával és goudával)
Rétegezett sült krumplis tál fűszeres gombával, goudával, fokhagymaszósszal
Minden recept itt: Barna csiperkegomba
Coq au Vin Rouge (vörösborban párolt csirke)
Klasszikus coq au vin csirkével, enyhén sűrített vörösboros szószban
Vegán lencsés pásztorpite
Paradicsomos mártásban főtt zöld lencse olívaolajos pürével a tetején, aranybarnára sütve
Pasteitjes met Ragout (holland leveles tésztakosárkák csirkés ragúval)
Holland pasteitjes csirkés, gombás és póréhagymás ragúval, krémes mártásban
Beef Wellington vörösboros mártással
Marhafilé körbepirítva, leveles tésztába csomagolva, majd gazdag vörösboros mártással tálalva
Plankstek (északi steak sült burgonyapürével és béarnaise-zal)
Északi plankstek serpenyőben kérgesített hátszínnel, sült pürével, gombával és béarnaise mártással
Boerenomelet (holland, zöldséges parasztomlett)
Laktató boerenomelet tojással, tejjel és pirított zöldségekkel
Vegetáriánus diós sült hagymamártással
Sült vegetáriánus diós sült vegyes dióval, gombával, répával és hagymamártással
Szarvasragu borókával és vörösborral
Lassú tűzön gyöngyözve főzött szarvasragu vörösborral, borókával, rozmaringgal és gombával
Csirkés-gombás pite
Krémes csirkés-gombás töltelék arany leveles tésztaréteg alatt sütve
