Risotto al Limone e Asparagi (citromos-spárgás rizottó)
Krémes citromos-spárgás rizottó vajjal és parmezánnal
Kiemelt választások itt: Olasz vacsora
Fritto Misto di Mare (olasz vegyes rántott tengeri herkentyűk)
Ropogósra sült tintahal és garnéla citrommal
Tonno e Fagioli (tonhal- és cannellinibab-saláta)
Tonhalas cannellinibab-saláta citrommal és olívaolajjal
Uova in Purgatorio (tojás paradicsomszószban)
Fokhagymás paradicsomszószban posírozott tojás chilivel és bazsalikommal
Torta della Nonna (olasz vaníliakrémes, fenyőmagos tarte)
Citromos krémtorta fenyőmaggal a tetején
Polenta Cremosa con Uova (krémes polenta tükörtojással)
Krémes polenta vajjal, parmezánnal és tükörtojással
Minden recept itt: Olasz vacsora
Arista di Maiale al Finocchio (édesköménnyel sült sertéskaraj)
Szaftos sertéskaraj édesköménymaggal és rozmaringgal sütve, fehérboros pecsenyelével tálalva
Fritole Veneziane (velencei farsangi mazsolás fánkok)
Puha fritole Veneziane aranyszínűre sütve, mazsolával, citromhéjjal és finom szemű kristálycukorral
Gluténmentes Risotto con Asparagi (spárgás rizottó)
Lassan főtt spárgás rizottó vajjal, parmezánnal és citrommal befejezve, friss, krémes eredménnyel
Bignè al Cioccolato (olasz csokoládés képviselőfánk)
Olasz csokoládés képviselőfánk ropogós égetett tésztával és porcukorral
Zuppa di Ceci e Rosmarino (csicseriborsó- és rozmaringleves)
Olasz csicseriborsóleves rozmaringgal, paradicsommal és zöldségekkel főzve, olívaolajjal befejezve
Cenci Fritti (toszkán sült tésztaszalagok)
Ropogós toszkán tésztaszalagok narancshéjjal, porcukorral befejezve
Bruschetta al Pomodoro e Basilico (paradicsomos-bazsalikomos bruschetta)
Fokhagymával bedörzsölt pirítós aprított paradicsommal, bazsalikommal, olívaolajjal és balzsamecettel
Affogato al Cioccolato (gelato eszpresszóval és csokoládészósszal)
Affogato vanília gelatóval, forró eszpresszóval és meleg csokoládészósszal
Branzino al Forno con Erbe (fűszeres sült tengeri sügér)
Citrommal, fokhagymával, petrezselyemmel és rozmaringgal sült branzino, tepsis szafttal tálalva
Gluténmentes polenta lasagne spenóttal és ricottával
Gluténmentes polenta lasagne spenóttal, ricottával és paradicsomszósszal rétegezve, parmezánnal a tetején
Bomboloni (olasz lekvárral töltött fánkok)
Puha olasz kelt fánkok cukorba forgatva, vegyes bogyós lekvárral megtöltve
Polenta con Ragù di Salsiccia (krémes polenta kolbászos ragúval)
Lágy polenta kolbászos ragúval, passatával, vörösborral és Parmezánnal tálalva
