Tteokgalbi (polpette coreane grigliate di manzo da costine)
Polpette coreane di manzo da costine con soia, aglio e pera
Convertire le misure di Mirin
Converti Mirin tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Mirin
Tai Chazuke (riso con orata e tè)
Riso con orata condita, nori e cipollotto, servito con tè
Chawanmushi (budino salato di uova al vapore)
Budino d’uovo setoso al vapore con gamberi e shiitake
Gomoku Udon (udon con condimenti misti)
Zuppa di udon con verdure miste e uovo morbido
Nikujaga (stufato di manzo e patate)
Stufato giapponese di manzo con patate e cipolla in brodo
Nabeyaki Udon (spaghetti udon in brodo per hot pot)
Noodles udon cotti a fuoco lento nel dashi con pollo, funghi shiitake, spinaci e uovo
Tutte le ricette in Mirin
Salmone teriyaki in friggitrice ad aria
Salmone in friggitrice ad aria con soia, mirin e zucchero di canna.
Gyudon (ciotola di riso con manzo)
Gyudon di manzo e cipolle servito su riso al vapore
Bowl di riso al pollo giapponese con soia, mirin e zenzero
Bowl di riso al pollo con soia, mirin, zenzero e spinaci
Salmone glassato al miso in friggitrice ad aria
Salmone in friggitrice ad aria con glassa di miso dolce.
Agedashi Tofu (tofu fritto in brodo di dashi)
Tofu fritto croccante servito in brodo dashi caldo
Unagi Kabayaki (anguilla alla griglia con salsa di soia dolce)
Anguilla alla griglia con salsa di soia dolce servita su riso
Hitsumabushi (anguilla alla griglia in stile Nagoya su riso)
Anguilla grigliata glassata su riso servita con tè verde
Ishikari Nabe (nabe di salmone e miso)
Nabe di salmone e tofu in brodo di miso saporito
Tempura (fritto croccante di frutti di mare e verdure)
Tempura croccante di gamberi e verdure con salsa di soia
Yakitori in friggitrice ad aria
Spiedini yakitori di pollo con glassa di soia e mirin.
Tteokgalbi (polpette coreane grigliate di manzo da costine)
Polpette coreane di manzo da costine con soia, aglio e pera
Rice bowl giapponese al salmone con soia e mirin
Bowl di riso al salmone con soia, mirin, cetriolo e avocado
