Miso-mázas lazac air fryerben
Forrólevegős lazac édes misómázzal.
Mirin mértékegységeinek átváltása
Váltsd át a(z) Mirin mennyiségét metrikus és amerikai konyhai mértékegységek között.
Kiemelt választások itt: Mirin
Saba no Misoni (miso-ban párolt makréla)
Omlós makréla finoman párolva édes-sós miso-, szója- és gyömbérszószban
Tamagoyaki (feltekert omlett)
Japán feltekert omlett dashival, szójaszósszal és mirinnel
Katsudon (Panírozott sertéskaraj tojással rizsen)
Panírozott sertésborda és enyhén megdermedt tojás rizsen
Buta no Kakuni (Párolt sertésoldalas)
Japán párolt sertésoldalas szója-, szaké- és mirines lében
Sukiyaki (japán marhahúsos hot pot)
Sukiyaki hot pot marhával, tofuval és zöldségekkel, szója-mirin lében párolva
Minden recept itt: Mirin
Teriyaki lazac air fryerben
Air fryerben sült lazac szójaszósz-, mirin- és barna cukor mázzal.
Gyudon (marhahúsos rizstál)
Marhás-hagymás gyudon párolt rizsen tálalva
Japán csirkés rizstál szójaszósszal, mirinnel és gyömbérrel
Csirkés rizstál szójaszósszal, mirinnel, gyömbérrel és spenóttal
Miso-mázas lazac air fryerben
Forrólevegős lazac édes misómázzal.
Agedashi tofu (rántott tofu dashi alaplében)
Ropogósra sült tofu meleg dashi alaplében tálalva
Unagi Kabayaki (grillezett angolna édes szójaszósszal)
Grillezett angolna édes szójaszósszal, rizsen tálalva
Hitsumabushi (nagojai stílusú grillezett angolna rizsen)
Mázas grillezett angolna rizzsel, zöld teával tálalva
Ishikari Nabe (lazacos-misós hot pot)
Lazacos-tofus egytálétel sós miszólevesben gyöngyözve főzve
Tempura (Ropogósra sült tenger gyümölcsei és zöldségek)
Ropogós tempura garnélával és zöldségekkel, szójamártogatóssal
Yakitori forrólevegős sütőben készítve
Csirkés yakitori nyársak szójaszósz- és mirinmázával.
Tteokgalbi (koreai grillezett marha rövidborda-fasírtok)
Koreai marha rövidborda-fasírt szójaszósszal, fokhagymával és körtével
Buta no Kakuni (Párolt sertésoldalas)
Japán párolt sertésoldalas szója-, szaké- és mirines lében
