
Yakitori z horkovzdušné fritézy
Kuřecí yakitori špízy se sójovo-mirinovou glazurou.

Převeďte Mirin mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lžička) |
| 5 ml | ≈ 1 lžička |
| 10 ml | ≈ 2 lžička |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ lžíce |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Kuřecí yakitori špízy se sójovo-mirinovou glazurou.

Rýžová miska s kuřetem, sójou, mirinem, zázvorem a špenátem

Poke bowl s kuřecím teriyaki, sushi rýží, okurkou a avokádem.
Nudle udon dušené v dashi s kuřetem, houbami shiitake, špenátem a vejcem

Pečený losos s lesklou miso-máslovou glazurou

Losos z horkovzdušné fritézy se sójou, mirinem a hnědým cukrem.

Losos z horkovzdušné fritézy se sójou, mirinem a hnědým cukrem.

Gyudon s hovězím a cibulí podávané na dušené rýži

Rýžová miska s kuřetem, sójou, mirinem, zázvorem a špenátem

Losos z horkovzdušné fritézy se sladkou miso glazurou.

Křupavé smažené tofu podávané v teplém dashi vývaru

Grilovaný úhoř se sladkou sójovou omáčkou podávaný na rýži

Glazovaný grilovaný úhoř na rýži podávaný se zeleným čajem

Hot pot z lososa a tofu dušený ve slaném miso vývaru

Křupavá tempura z krevet a zeleniny se sójovým dipem

Kuřecí yakitori špízy se sójovo-mirinovou glazurou.

Rýžová miska s lososem, sójou, mirinem, okurkou a avokádem

Korejské placičky z krátkých žeber se sójou, česnekem a hruškou

